Flocons de piment rouge brut séché avec graines pour épices

Les flocons de piment rouge brut séché avec graines sont une préparation de piment destinée aux ingrédients d’épices, avec une référence indiquée de 20000 SHU. Choisissez la coupe réelle des flocons et les critères relatifs aux graines à partir d’un échantillon identifié, en conservant les ingrédients complets, la qualité désignée et les enregistrements analytiques applicables avec les exigences de l’ingrédient prévu.

Définir la spécification des flocons avec graines

Convenez de la coupe réellement choisie et de sa base de mesure à partir de l’échantillon. Fixez les critères d’acceptation des graines, la composition complète et la qualité désignée avec les enregistrements de qualité et de lot applicables à cette préparation.

La référence de piquant déclarée est de 20000 SHU. Obtenez la méthode analytique réelle et les données du lot applicables, en conservant l’état choisi des flocons et les ingrédients complets avec cette référence.

• L’ingrédient est décrit comme du piment.
• La préparation concrète est constituée de flocons rouges avec graines.
• La présentation indiquée est séchée.
• Une transformation brute est décrite.
• La référence de piquant est de 20000 SHU.
• La stérilisation à la vapeur est facultative.

Obtenir les instructions de préparation réelles

Déterminez les instructions réelles de transformation, de préparation et d’ajout pour l’usage prévu comme ingrédient d’épices. Conservez la composition complète et l’état réel des flocons fournis avec ces instructions et les documents de procédé applicables.

Décidez si la stérilisation facultative à la vapeur est retenue pour l’ingrédient. Conservez le choix réel du traitement et ses documents applicables avec les exigences de coupe, de graines et d’analyse convenues pour la qualité désignée.

Compléter les exigences de stockage et d’emballage

Une durée de conservation de 24 mois est indiquée ; elle nécessite des conditions de stockage réelles et des consignes de manipulation propres à l’emballage pour les flocons, la préparation et le traitement choisis. Convenez du périmètre accepté de l’emballage OEM, du format choisi, de l’identité du fournisseur et des conditions actuelles, en conservant les enregistrements applicables relatifs aux ingrédients, analyses, procédés et statuts avec la spécification finale.