- VariétéconcasséType de stockageendroit frais et sec
- Spécification60M (196,85 pieds)Type de produitHerbes et épices individuelles
- IngrédientsnonContenupiment concassé
- Mode d’emploiingrédients alimentairesProcédé de séchageAD
- StyleséchéType de transformationcru
- FormepoudrePoids (kg)20
- Durée de conservation2 ansNuméro de modèleP6051
- Typepiment et poivreNom du produitPiment rouge séché concassé en gros
- SHU3000-5000Méthode de stérilisation (facultative)stérilisation à la vapeur
- Granulométrie1,5 mm/1,8 mmEmballage20 kg, 25 kg, 1 kg, 5 kg, 5BL ou OEM
- Mode d’expéditionpar avion ou par merCertification 1HACCP
- Certification 2HalalGradequalité alimentaire
- CaractéristiquesainCouleurrouge
Ces flocons de piment rouge séché cru sont proposés pour les demandes d’ingrédients d’assaisonnement de kimchi, avec une plage indiquée de 3000–5000 SHU. Convenez de la coupe réelle, des critères relatifs aux graines, de la composition complète et du grade choisi avant de finaliser les exigences de préparation et d’emballage.
Identifier l’ingrédient d’assaisonnement du kimchi
Utilisez un échantillon identifié pour définir la préparation réelle des flocons concassés. Convenez de la coupe, de la base granulométrique, des critères concernant les graines fournies et de tous les ingrédients. Conservez le grade choisi et nommé avec ces exigences physiques et l’usage prévu comme ingrédient d’assaisonnement du kimchi.
- L’ingrédient se présente en flocons de piment rouge concassé.
- Le style indiqué est séché.
- La transformation est décrite comme crue.
- La plage complète indiquée est de 3000–5000 SHU.
- La stérilisation à la vapeur est facultative.
- Un périmètre d’emballage OEM est mentionné.
Définir l’exigence réelle de piquant
Établissez les critères de piquant pour l’ingrédient choisi en utilisant la plage complète indiquée. Obtenez la méthode d’analyse et les documents applicables au lot ; conservez le grade choisi avec l’échantillon et la composition complète lors de l’accord sur les exigences alimentaires.
Convenir de la préparation et du traitement facultatif
Obtenez les instructions réelles de préparation et d’incorporation pour l’assaisonnement de kimchi prévu. Confirmez si la stérilisation facultative à la vapeur est choisie et obtenez les documents de procédé applicables. Conservez la décision de traitement avec les flocons effectivement fournis et la préparation alimentaire choisie.
Compléter les conditions d’emballage choisies
Convenez du périmètre réel de l’emballage OEM, du format, de l’identité du fournisseur et des conditions en vigueur. Un stockage frais et sec avec une durée de conservation de deux ans est indiqué ; il exige une température réelle et des instructions de manipulation propres à l’emballage. Avant commande, conservez les documents d’analyse, de procédé ou de statut pertinents avec la spécification complète de l’ingrédient, le traitement choisi et les conditions finales d’emballage.





