Flocons de piment rouge séché concassé pour sauce de hotpot

Les flocons de piment rouge séché concassé sont décrits comme tranchés pour la sauce de hotpot, avec une préparation crue et AD. Les descriptions indiquent une couleur rouge et une saveur intense et piquante. Convenez de la coupe réelle, des matières accompagnantes et des ingrédients complets pour l’aliment prévu.

Préparation concassée et aliment réel

La référence de taille est de 5–8 mesh ; la distribution réelle des tailles de coupe et la spécification de tamis applicable sont à confirmer. Définissez le profil de saveur et de piquant requis pour la sauce ainsi que les critères de composition ou de traitement qui déterminent l’acceptation. Demandez les spécifications et essais pertinents lorsque des exigences mesurées influencent la sélection.

Limites de la matière et essais applicables

L’humidité et les impuretés fournissent deux références d’acceptation pour la préparation réelle. Convenez des définitions des paramètres, de l’échantillonnage et des justificatifs de matière ou de lot avant d’utiliser ces limites pour l’approbation d’achat. Conservez les exigences de coupe réelle et de matières accompagnantes avec ces critères techniques pour évaluer les flocons proposés selon une spécification complète.

• L’ingrédient est constitué de flocons de piment rouge séché concassé.
• Tranché est la description de la préparation physique.
• La référence de taille est de 5–8 mesh.
• L’humidité indiquée est ≤8 %.
• La référence d’impuretés est ≤0,3 %.
• La sauce pour hotpot est l’application nommée.

Base de stockage et configuration des sacs

Une référence de conservation de 24 mois est associée à un endroit frais et sec. Les sachets sous vide et sacs tissés sont décrits ; la configuration réelle, les alternatives et l’applicabilité des conditions de manipulation sont à convenir. Incluez les ingrédients complets, la préparation, le profil requis, les critères d’essai et les besoins d’emballage dans la demande, avec les documents pertinents de procédé, d’usage prévu et d’approbation lorsque la composition ou le traitement affecte l’aptitude.