- Numéro de modèleHK1001Ingrédient principalPiment
- GoûtParfumé et piquantVariétéPiment séché
- Poids (kg)20Type de stockageEndroit frais et sec
- Spécification20kg/sacDurée de conservation24 mois
- ContenuPimentMode d’emploiFruits de mer, préparation de plats
Les gousses de piment séché Bird’s Eye sont décrites pour les demandes d’ingrédients d’épices de détail et de supermarché, avec un goût parfumé et piquant. Établissez les exigences réelles de l’ingrédient et de l’emballage avec la qualité de gousse choisie, l’état fourni et la préparation nécessaire à l’usage prévu pour les fruits de mer ou la cuisine.
Définir les exigences de l’ingrédient de détail
Convenez du format réel de sac et des possibilités d’emballage disponibles pour le projet choisi. Confirmez l’identité du fournisseur et les conditions actuelles avec la qualité de gousse désignée, les informations complètes sur l’ingrédient et les documents applicables de transformation, d’analyse ou de statut.
Préciser les critères physiques et gustatifs
Obtenez les dimensions réelles des gousses et les exigences relatives aux graines ou tiges à l’aide d’un échantillon identifié. Examinez le goût parfumé et piquant avec les critères de piquant choisis, les méthodes applicables et les documents de cette qualité, en conservant les spécifications physiques et gustatives convenues pour la décision sur l’ingrédient.
- L’ingrédient présenté est constitué de gousses de piment séché.
- Bird’s Eye est le nom commercial du piment.
- Parfumé et piquant est la description du goût.
- Les fruits de mer et la cuisine sont les usages indiqués.
- Un emballage en sac est décrit.
Compléter la préparation pour l’usage prévu
Demandez les informations de transformation réelle et les instructions de préparation ou d’incorporation nécessaires aux exigences alimentaires choisies. Évaluez l’ingrédient identifié selon ces exigences, en conservant la composition complète et l’état des gousses fournies avec la préparation choisie et les documents pertinents.
Convenir des conditions réelles de manipulation de l’emballage
La description de stockage indiquée est un endroit frais et sec pendant 24 mois. Obtenez les instructions de manipulation propres à l’emballage et conservez le sac choisi, la qualité réellement désignée et les exigences de préparation dans le plan de stockage de l’ingrédient.
Complétez les exigences réelles d’emballage de détail et les possibilités disponibles avec les spécifications de gousse choisies. Conservez l’identité du fournisseur, les conditions actuelles et les documents applicables à l’ingrédient dans l’accord final d’emballage et de manipulation.





