- VariedadTrituradoTipo de almacenamientoLugar fresco y seco
- Especificación60M(196.85ft)Tipo de productoHierbas y especias individuales
- IngredientesNingunoContenidoChile triturado
- Instrucciones de usoIngredientes alimentariosProceso de secadoAD
- PresentaciónSecaTipo de procesamientoCrudo
- FormaPolvoPeso (kg)20
- Vida útil2 añosNúmero de modeloP6051
- TipoChile y pimientaNombre del productoChile rojo seco triturado al por mayor
- SHU3000-5000Método de esterilización (opcional)Esterilización por vapor
- Granulometría1.5mm/1.8mmEmbalaje20kg, 25kg, 1kg, 5kg, 5BL u OEM
- Forma de envíoPor aire o por marCertificación1HACCP
- Certificación2HalalGradoGrado alimentario
- CaracterísticaSaludableColorrojo
Las hojuelas trituradas de chile rojo seco se describen como procesadas en crudo y secadas AD para la preparación de ingredientes alimentarios. La referencia de picor es 3000–5000 SHU; acuerde muestreo, método de ensayo y aceptación de lote aplicable para el alimento que desea preparar.
Especificar los requisitos reales de corte y semillas
La referencia escrita de granulometría es 1.5mm/1.8mm. Defina el corte real, la distribución de partículas, el contenido de semillas y el método de evaluación necesarios para el alimento propuesto antes de aceptar el material. Obtenga los ingredientes completos y unas instrucciones de preparación utilizables para las hojuelas. Conserve los requisitos físicos junto con los análisis pertinentes del material y los documentos de aceptación del proceso y uso previsto requeridos por su aplicación. Compruebe conjuntamente los requisitos de evaluación física y de picor al aceptar el material propuesto.
- Forma del ingrediente: hojuelas trituradas de chile rojo seco.
- Descripción del procesamiento: crudo.
- Descripción del secado: AD.
- Referencia de picor: 3000–5000 SHU, con método y aceptación de lote por confirmar.
- Referencia de granulometría: 1.5mm/1.8mm, con corte real y preparación de semillas por acordar.
- Tratamiento: la esterilización por vapor es opcional.
Acordar la preparación alimentaria y el tratamiento
Describa cómo se incorporará el chile triturado al proceso alimentario y confirme las instrucciones reales de preparación. Especifique por separado la esterilización opcional por vapor cuando se requiera, con la aceptación del proceso y el tratamiento aplicables.
Comprobar el manejo fresco y seco
La referencia de vida útil es de 2 años en un lugar fresco y seco. Establezca la temperatura real y confirme el envase elegido y las condiciones de tratamiento y manejo que respalden ese periodo.
Incluya los requisitos de corte y semillas, la base de ensayo del picor y las instrucciones alimentarias en la solicitud del ingrediente. Confirme la base aplicable del envase y la vida útil antes de adoptar el periodo para las hojuelas propuestas.
