- Tipo de almacenamientoLugar fresco y secoEspecificación100 g (3,53 oz)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesSolo chile
- ContenidoChile rojo secoInstrucciones de usoSalsa para hotpot
- Proceso de secadoADPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaCortado
- Peso (kg)25Vida útil24 meses
- TipoChile y pimientaNombreChile triturado
- SaborSabor a chile intenso y picanteHumedad≤8%
- Cenizas totales<0,1 mg/kgImpurezas≤0.3%
- EmbalajeBolsa al vacío, saco tejido o según requisitos del clienteCertificaciónISO
- Malla5-8ColorROJO
Este chile rojo seco triturado se describe para salsa de hotpot, con sabor intenso y picante. Su preparación cortada y la referencia de malla 5–8 ofrecen un punto de partida práctico para la consulta; acuerde el material triturado real y la textura requerida para el alimento que se prepara.
Textura y preparación de la salsa
Crudo y AD son las descripciones de preparación de este chile. Confirme el proceso real y la distribución de tamaños triturados según la textura necesaria para la salsa, junto con los ingredientes completos y cualquier requisito de tratamiento.
Aceptación de humedad e impurezas
Hay dos referencias máximas disponibles para comparación técnica. Establezca definiciones, muestreo y pruebas aplicables del material o lote antes de usar cualquiera de los límites para la aceptación.
- El ingrediente es chile rojo seco triturado.
- La salsa para hotpot es el uso indicado.
- La preparación física se describe como cortada.
- Se proporciona una referencia de tamaño de malla 5–8.
- La humedad indicada es ≤8 %.
- Las impurezas indicadas son ≤0,3 %.
Sabor y requisitos reales del alimento
La descripción de sabor intenso y picante aporta contexto cualitativo para la selección. Especifique el perfil de picor requerido y obtenga una especificación o resultado de prueba aplicable cuando la fórmula de la salsa necesite un criterio de picor medido.
Base de almacenamiento y embalaje
La referencia de vida útil de 24 meses va acompañada de almacenamiento en un lugar fresco y seco. Compruebe la aplicación del período y las condiciones de manejo para la preparación triturada real y el embalaje elegido.
Las bolsas al vacío y los sacos tejidos son formatos descritos; otros requisitos deben acordarse. La consulta debe reunir la textura real, composición completa, proceso, aceptación técnica y necesidades de manejo, respaldados por documentos pertinentes de uso previsto y aceptación cuando el tratamiento o la aprobación determinen la idoneidad.



