- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة تغميس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلعصا
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية6 أشهر
- رقم الطرازRelia-02النوعفلفل حار وفلفل
- الاسمقرون الفلفلالنكهةنكهة فلفل حار قوية ولاذعة
- الحجم8–12 سمالرطوبة14% كحد أقصى
- الشوائب0.3% كحد أقصىنسبة الكسر1% كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- اللونأحمر
أدرج متطلبات المناولة لمدة ستة أشهر في استفسار الجملة عن قرون الفلفل الأحمر المجففة الكاملة. طابق تحضير القرون الفعلي وبيان المكونات الكامل مع عملية صلصة تغميس الهوت بوت المذكورة قبل القبول.
حدد شروط القرون
تحقق من تحضير القرون الكاملة المورّد وأي متطلبات للبذور أو السيقان تحتاجها العملية. احصل على سجل المكونات والإضافات الكامل، لأن الوصف المختصر «فلفل فقط» لا يقدم كل تفاصيل التركيبة.
حدد القبول الحسي بوضوح
اذكر الشرط الحسي الفعلي أو الحرارة المقاسة المطلوبة للوصفة. وصف الحلاوة لا يثبت درجة مقاسة بلا حرارة، ووصف النكهة اللاذعة لا يضمن نتيجة في الطبق النهائي.
تحقق من الحجم وثلاثة حدود قصوى
الحجم المذكور 8–12 سم، ويتطلب أساس الأبعاد الفعلي وطريقة القياس. توصف الرطوبة بحد أقصى 14% والشوائب بحد أقصى 0.3% ونسبة الكسر بحد أقصى 1%؛ اتفق على التعريفات والطرق والمعايير المنفصلة ومدى انطباقها على القرون الكاملة الفعلية والدفعة المختارة.
- هوية قرون الفلفل المجففة الكاملة وتحضيرها وسجلات المكونات الكاملة.
- شروط البذور والسيقان المطلوبة لصلصة الهوت بوت.
- القبول الحسي الفعلي أو الحرارة المقاسة مع الأدلة ذات الصلة.
- الحجم وكل معيار أقصى وفق الأساس المنطبق وسجلات الدفعة.
- مسار التجفيف والتحضير الفعلي والمعالجة الخام وأي معالجة إضافية مطلوبة.
- مدى انطباق ستة أشهر باردة وجافة ومستندات ISO المطلوبة وقبول التعبئة الفعلية.
خطط لفترة الستة أشهر
توصف مدة الصلاحية بأنها ستة أشهر مع التخزين في مكان بارد وجاف. حدد التحضير الفعلي والتعبئة وخطة الاستلام التي تنطبق عليها هذه الفترة قبل اعتمادها شرطاً للطلب.
أكمل المواصفة الداعمة
وضح AD والمعالجة الخام في تسلسل التحضير الفعلي واطلب سجلات المعالجة الإضافية عند الحاجة. بالنسبة إلى مستندات ISO المطلوبة، تحقق من الحامل والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية والارتباط بالمنتج أو العملية قبل الاتفاق على التعبئة الفعلية والشروط التجارية.
