- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاء100% طبيعي نقي
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60Mesh
- التعبئةمتطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة1HACCPالشهادة2ISO
- الشهادة3Halalالخاصيةصحي
- اللونأحمر
حدد مواصفة تحضير التوابل قبل اختيار مسحوق فلفل أحمر مجفف كمكوّن. اتفق على التركيب الفعلي وأساس الجسيمات والتحضير الذي تحتاجه الوصفة المستقبلة، ثم حدد خطة العملية والتعامل.
إدراج قبول المكوّن في المتطلبات
احصل على بيان كامل بالمكونات والإضافات للمسحوق المقترح. حدد التحضير الفعلي والأدلة اللازمة لتقييمه مقابل تركيبة التوابل لديك.
أسئلة لمناقشة الشراء
- ما المسحوق الفعلي والتركيب الكامل المقترحان؟
- ما التحضير الذي تحتاجه الوصفة المستقبلة؟
- ما طريقة النخل والمعيار المنطبقان؟
- ما الأدلة الفنية التي تغطي الدفعة المختارة؟
- ما المسار والمعالجة والمستندات المقبولة؟
- كيف ستُخزن العبوة وتُستلم؟
قيّم 60Mesh باستخدام طريقة ومعيار نخل مناسبين لذلك التحضير. أكد انطباقهما على الدفعة المختارة مع أدلة المنتج لأي معايير مطلوبة للحرّ أو اللون أو الخصائص الحسية.
الاتفاق على العملية والسجلات الفعلية
أكد انطباق وصفي التجفيف AD والمعالجة الخام على المسحوق والتحضير الإضافي اللازم قبل الاستخدام. اختر التعقيم الاختياري بالبخار مع سجلات عملية ذات صلة بالمكوّن المورّد.
بالنسبة إلى مستندات HACCP أو ISO أو Halal المطلوبة، حدد الحامل والجهة المصدرة أو المعيار. أكد النطاق والصلاحية والانطباق على المادة الفعلية وعملية المعالجة قبل قبول شرط الشراء.
استكمال خطة عبوة الاستلام
تتطلب مدة 12 شهراً مكان تخزين جافاً ودرجة حرارة فعلية متفقاً عليها. حدد مدى انطباق العبوة وظروف الاستلام على ذلك التحضير.
حدد التعبئة باستخدام القرارات المقبولة بشأن المكوّن والجوانب الفنية والمعالجة. ينبغي أن تغطي المناقشة النهائية تحضير المسحوق الفعلي ومتطلبات التعامل لدى عملية التوابل المستقبلة.
