- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاء100% طبيعي نقي
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60Mesh
- التعبئةمتطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة1HACCPالشهادة2ISO
- الشهادة3Halalالخاصيةصحي
- اللونأحمر
يُقصد استخدام مسحوق الفلفل الأحمر المجفف هذا مكوّناً غذائياً، ويوصف بمعالجة خام وتجفيف AD ومرجع حجم حبيبات 60Mesh. حدد معايير اللون والنكهة والحرّ اللازمة للطعام الذي تحضره.
تحديد معايير الوصفة
صف تحضير الطعام الفعلي واحصل على بيان مكونات كامل للمسحوق المقترح. عندما تكون النتيجة الحسية أو نتيجة اللون مهمة، اتفق على اختبار المادة ذي الصلة ومعيار القبول لذلك الطعام.
تفاصيل طلب المكوّن
- مسحوق الفلفل الأحمر المجفف هو الشكل الفيزيائي للمكوّن.
- 60Mesh هو مرجع حجم الحبيبات المطلوب تقييمه.
- المعالجة الخام والتجفيف AD وصفان للتحضير.
- ينبغي أن تصاحب المكونات الكاملة مواصفة المادة.
- ينبغي أن تطابق معايير الحرّ واللون والنكهة الطعام المقصود.
- تلزم تعليمات تحضير قابلة للاستخدام للعملية الفعلية.
- التعقيم بالبخار اختياري ويتطلب اتفاقاً منفصلاً.
مطابقة الطحن مع القبول
اتفق على طريقة النخل والعينة ونتائج الدفعة المنطبقة المستخدمة لتقييم المسحوق. احتفظ بهذه النتائج مع بيان المكونات ومستندات قبول العملية والاستخدام المقصود المطلوبة لتطبيقك. أكد المعالجة التي تحتاجها بالتزامن مع تعليمات الطعام. إذا طُلب التعقيم الاختياري بالبخار، فحدد ترتيب المعالجة الفعلي قبل قبول المادة.
تأكيد أساس التخزين الجاف
مرجع التعامل هو 12 شهراً في مكان جاف مع تأكيد درجة حرارة التخزين الفعلية. حدد درجة الحرارة هذه وافحص العبوة المختارة وظروف المعالجة والتعامل وفق أساس مدة الصلاحية.
أدرج قبول الوصفة وترتيب التخزين المقترح معاً في الاستفسار. ينبغي أن تصف المواصفة الناتجة المسحوق الفعلي والظروف التي تنوي استخدامه فيها.
