- رقم الطرازRelia-01المكون الأساسيفلفل حار
- الطعمنكهة فلفل حار قوية ولاذعةالصنففلفل حار وفلفل
- الوزن (كغ)25المضافاتلا يوجد
- نوع التخزينمكان جاف وباردالمواصفات60–80 مش
- مدة الصلاحية24 شهراًالمكوناتلا يوجد
- المحتوىفلفل حارتعليمات الاستخدامتوابل
- السيقانمع/بدون سيقانالشوائب1% كحد أقصى
- درجة الحرارة10000–20000 SHUالرطوبة6%-12%
- نسبة الكسر1% كحد أقصىالتعبئةعبوة مفرغة من الهواء
- اللونأحمرالدرجةA
- النكهةغير حارالتغليفعبوة مفرغة من الهواء، صندوق، كيس
يوصف مسحوق الفلفل الأحمر بأنه مكون توابل بتعبئة مفرغة من الهواء ومواصفة 60–80 مش. أكد درجة الفلفل المسماة فعلياً وتحضير المسحوق ودرجة الحرارة المختارة، مع الاحتفاظ بنطاق الرطوبة الكامل 6–12% والتعريفات الفيزيائية المنطبقة ضمن متطلبات المكون.
حدد متطلبات تعبئة مسحوق الفلفل
وُصفت العبوة المفرغة والصندوق والكيس لمكون المسحوق الأحمر. حدد الشكل المختار فعلياً ونطاق التعبئة المتاح، مع ظروف العبوة وتعليمات المناولة للمدة المذكورة البالغة 24 شهراً في مكان جاف وبارد.
حدد المسحوق ودرجة الفلفل الفعلية
مسحوق البابريكا ومسحوق الفلفل الحار هما اسما المكون المعلنان، والفلفل الحار هو المكون الأساسي والمظهر المذكور أحمر. احصل على عينة محددة من المسحوق الفعلي، وأكد درجته المسماة والحرارة المختارة وحالة المكون مع السيقان أو بدونها قبل تعيين جزء حجمي.
- الفلفل الحار هو المكون الأساسي المذكور.
- المسحوق هو التحضير الموصوف.
- الأحمر هو وصف اللون الفعلي.
- مواصفة المش الكاملة هي 60–80.
- نطاق الرطوبة الكامل هو 6–12%.
- التوابل هي الاستخدام المذكور.
تحقق من أساس القبول الفيزيائي للمسحوق
راجع مواصفتي 60–80 مش ورطوبة 6–12% الكاملتين لدرجة المسحوق المختارة فعلياً. حدد الحد الأقصى لكل من الشوائب والكسر عند 1%؛ أكد انطباق ذلك على المسحوق الفعلي والتعريفات وطرق التحليل بسجلات الدرجة لهذه الحدود الفيزيائية.
استكمل مراجعة مكون المسحوق
اطلب التركيب الكامل ووثائق المعالجة أو التحليل أو الحالة ذات الصلة للتحضير المسمى فعلياً. اتفق على تعليمات تحضير التوابل وإضافتها، واستكمل هوية المورد وشروط الطلب الحالية مع جزء المسحوق وحرارته ودرجته الفيزيائية ونطاق العبوة المختارة المؤكدة قبل الاعتماد.
