- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100 غ (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس الهوت بوت
- عملية التجفيفالتجفيف بالهواءالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية24 شهرًا
- النوعالفلفل الحار والفلفلالاسممسحوق الفلفل الحار
- النكهةنكهة فلفل قوية ولاذعةالرطوبة≤7%
- الرماد الكلي<0.1 ملغ/كغنسبة الكسر<1%
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- المش60 مشاللونأحمر
عند الاستفسار عن مسحوق فلفل بمتطلب محدد لدرجة اللون أو التحضير، حدد المادة الفعلية والتركيبة الكاملة أولًا. طابق المسحوق الأحمر المجفف الموصوف مع تركيبه الحقيقي وعملية صلصة غمس الهوت بوت المقصودة.
تحديد التركيب والعملية
أكد سجل المكونات والإضافات الكامل، بما في ذلك محتوى الساق الفعلي والتحضير. عند اشتراط مادة مستخلصة أو مستنفدة، احصل على سجلات العملية والمادة ذات الصلة قبل قبول الشرط؛ كما يحتاج شرط درجة اللون إلى مقياسه وطريقته وأدلة المنتج أو الدفعة الخاصة به.
نقاط مراجعة المادة
- الهوية الفعلية لمسحوق الفلفل الأحمر المجفف وتركيبه الكامل.
- محتوى الساق وأي سجلات مطلوبة للاستخلاص أو حالة التحضير.
- مقياس اللون المطلوب وطريقته وأدلة الدفعة المختارة ذات الصلة.
- معيار 60 مش وحجم جزء المسحوق المعروض فعليًا.
- تعريفات الرطوبة والرماد الكلي والكسر ووحداتها وطرق اختبارها.
- التحضير الفعلي وصلة ISO والتعبئة وانطباق 24 شهرًا في مكان بارد وجاف.
فحص المش ومعايير الاختبار معًا
حجم الجزء الموصوف هو 60 مش، ويتطلب المعيار المنطبق وقبول جزء المسحوق الفعلي دون تحويل تلقائي إلى ميكرون. توصف الرطوبة بأنها لا تزيد على 7٪ والكسر بأنه أقل من 1٪؛ حدد الطرق ومدى انطباقها على المسحوق الفعلي والدفعة المختارة.
بالنسبة إلى معيار الرماد الكلي المذكور بأنه أقل من 0.1 ملغ/كغ، أكد المعيار الفعلي والوحدة وأساس الاختبار قبل القبول. يحتاج كل معيار إلى معنى متفق عليه للمادة المورّدة دون افتراض نتيجة للتركيب أو النقاء.
الاتفاق على استلام المادة
مدة الصلاحية الموصوفة هي 24 شهرًا في مكان بارد وجاف، رهناً بشروط التحضير والتعبئة والاستلام الفعلية. وضح التجفيف بالهواء والمعالجة الخام، واحصل على سجلات أي معالجة إضافية مطلوبة، وتحقق من الحائز والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية وصلة وثائق ISO المطلوبة بالمنتج أو العملية قبل الاتفاق على التعبئة الفعلية والقبول التجاري.
