- نوع التخزينمكان جاف وباردالمواصفاتمسحوق الفلفل الحار
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار مجفف
- المحتوىمسحوق الفلفل الحارتعليمات الاستخداميستخدم للطعام
- عملية التجفيفADالحالةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كغ)1مدة الصلاحيةسنة واحدة
- النوعالفلفل الحار والفلفلالاسممسحوق الفلفل الحار
- المذاقحارالدرجةدرجة ممتازة
- الاستخدامالتتبيلالصنفمنتج طبيعي 100%
- الحد الأدنى للطلبكيس واحدالتعبئةحسب الطلب
- اللونأحمرالحجم10-40 mesh,10-20mesh,60mesh
- الرطوبة11% كحد أقصىاللونأحمر
يوصف مسحوق الفلفل الأحمر الخام المجفف والمطحون بأنه حار لتتبيل الطعام. حدد التركيب الكامل الفعلي والجزء المورّد بالاستناد إلى عينة مقبولة، مع الاحتفاظ بالمعايير الحسية والتحليلية المناسبة للمادة والدرجة والدفعة المختارة.
حدد قبول المادة والتحضير
اتفق على خصائص الحدة الحسية الفعلية وطريقة تقييمها لتركيبة الطعام المقصودة. أكد انطباق معالجة الخام على المادة والمسار المختارين، واحصل على تعليمات تحضير وإضافة تتوافق مع المكونات والجزء المقبولين.
افصل كل مرجع غربلة
انظر إلى 10–40 mesh و10–20 mesh و60 mesh كبيانات ثلاثة مستقلة وغير مختارة. حدد لكل منها الحد ومعيار الغربلة والطريقة ومدى انطباقها على جزء المادة الفعلي والدرجة والدفعة قبل قبول المواصفات المورّدة.
- اسم المكون هو مسحوق الفلفل الحار.
- التحضير عبارة عن مسحوق مطحون.
- الحالة المذكورة هي المجفف.
- وُصفت المعالجة بأنها خام.
- وصف اللون هو الأحمر.
- تصف الحدة المذاق.
- الاستخدام المذكور هو تتبيل الطعام.
اربط معايير الرطوبة بالدفعة الفعلية
الرطوبة المعلنة هي 11% كحد أقصى وتتطلب تحديد المحلل الفعلي وطريقة الاختبار. اتفق على انطباقها على المادة والدرجة والدفعة، مع الاحتفاظ بالأدلة التحليلية مع الجزء المختار فعلياً وقبول العينة.
احتفظ بمواصفات المكون الكاملة مع معايير التذوق وتعليمات التحضير ذات الصلة. حدد المادة المورّدة وأساس قياسها قبل الاتفاق على مكون التتبيل لتركيبتك.
خطط للتعبئة المخصصة وظروف التخزين
ذُكرت تعبئة مخصصة، ويجب تحديد نطاقها المقبول وشكلها الفعلي وتعليمات مناولتها. يرتبط مرجع مدة الصلاحية البالغ سنة بالتخزين الجاف والبارد؛ اتفق على درجة الحرارة الفعلية والرطوبة وظروف التعبئة إلى جانب هوية المورد والتوافر الحالي والشروط والوثائق ذات الصلة بالمكون والتحليل والمعالجة والحالة.
