- Условия храненияпрохладно и сухоСпецификация12-18cm
- Срок хранения24 месяцаИнгредиентычили
- СодержаниеСладкий паприка-чилиИнструкция по применениюдля приготовления пищи
- Номер модели02ПлодоножкаС плодоножкой/без
- СортAВлажность8%-20%
- SHU300-1000SHUВкусСлабоострый
- ПрименениеПриготовление пищиМинимальный заказ1 тонна
- УпаковкаВакуумная упаковка
Целый красный сладкий паприка-чили — кулинарный ингредиент в форме целых стручков. Используйте коммерческое название вместе с требуемой подготовкой стручков и представительной рецептурой, чтобы оценить физическую и вкусовую приемлемость совместно.
Начните с кулинарного применения
Слабоострый — органолептическое описание, которое следует оценить в блюде. Оно не заменяет аналитическую спецификацию остроты и не подтверждает отсутствие остроты у материала.
Сохранение полных технических ориентиров
Ориентир размера — 12–18 см, острота — 300–1 000 SHU, влажность — 8%–20%. Согласуйте каждый критерий независимо, включая ось стручка, испытанную часть материала, метод измерения и соответствующий образец или партию.
Результат, принятый для образца, должен оставаться связанным с ним. Подтвердите фактический состав поставляемых стручков и семян до решения об их пригодности для рецептуры или этапа переработки.
- Описать блюдо и подготовку перед приготовлением.
- Выбрать необходимую подготовку с плодоножкой или без неё.
- Определить ось измерения и допустимый размер стручка.
- Запросить отдельные результаты остроты и влажности с методами.
- Идентифицировать фактический оцениваемый образец и партию поставки.
Выбор вакуумной упаковки
Вакуумная упаковка — ориентир, требующий выбора фактического материала и способа закрытия. Подтвердите конструкцию упаковки и обращение с ней при приёмке, хранении и вскрытии.
Установление условий срока хранения
Ориентир 24 месяца требует прохладных сухих условий для выбранной упаковки и фактического продукта. Согласуйте температуру, влажность и обращение после вскрытия и получите данные о составе, процессе и партии для этого периода.
Дополните требования любой сухой очисткой, измельчением или обработкой, необходимыми перед использованием. Согласованная подготовка и документированный образец дают более ясную основу для закупки.
