Сырой сушёный кочукару в порошке со слабоострым вкусом

Поделиться
Описание продукта
  • Разновидность
    порошок чили, 100 % натуральный продукт
    Условия хранения
    хранить в сухом закрытом контейнере
  • Спецификация
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
    Тип продукта
    Отдельные травы и специи
  • Ингредиенты
    Без добавок
    Содержимое
    Натуральный дроблёный чили
  • Способ применения
    Добавлять в соответствии с блюдом
    Способ сушки
    AD
  • Вид
    Сушёный
    Тип обработки
    Сырой
  • Форма
    Гранулы
    Вес (кг)
    10
  • Срок годности
    1 год
    Тип
    Чили и перец
  • Наименование
    Кочукару
    Вкус
    Слабоострый
  • Сорт
    Высший сорт
    Применение
    Кимчи
  • Минимальный заказ
    500 кг
    Упаковка
    по индивидуальному заказу
  • Цвет
    тёмно-красный
    Размер
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
  • Сертификация
    BRC ISO HALAL KOSHER

Сырой сушёный молотый порошок чили под названием кочукару описан как тёмно-красный и слабоострый ингредиент для кимчи. Значения 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh остаются независимыми и невыбранными; фактический материал и поставляемую фракцию необходимо согласовать.

Установите основу каждого измерения

Для каждого заявленного значения получите критерий, стандарт сита, метод и сведения о применимости к фактической фракции материала, сорту и партии. Примите выбранную поставляемую фракцию отдельно по идентифицированному образцу, сохраняя аналитические и измерительные записи вместе со спецификацией ингредиента.

Определите приёмку материала и органолептических свойств

Определите фактический ингредиент чили и получите его полный состав для предполагаемой рецептуры. Установите органолептические критерии и метод оценки для описания «слабоострый», сохраняя принятый профиль вместе с фактической фракцией и документами о материале и партии.

  • Название ингредиента — кочукару.
  • Форма продукта — молотый порошок.
  • Описанный вид — сушёный.
  • Описана обработка в сыром виде.
  • Указанный цвет — тёмно-красный.

Согласуйте подготовку сырого продукта и внесение

Подтвердите применимость сырого процесса к выбранному материалу и получите фактическую процедуру приготовления кимчи. Согласуйте инструкции по добавлению для конкретного блюда, сопоставив их с принятыми полным составом, фракцией и органолептическими требованиями до использования.

Установите условия обращения с упаковкой

Один год указан при сухом хранении в закрытом контейнере. Установите фактическую температуру, влажность и обращение с конкретной упаковкой для материала и партии и сохраните применимые инструкции.

Упомянута индивидуальная упаковка; её принимаемый объём и фактический формат следует согласовать. Подтвердите данные поставщика, текущую доступность и условия по соответствующим документам об ингредиенте, анализах, обработке и статусе, связав соглашение об упаковке с требованиями подготовки и обращения.

Посмотреть похожие ингредиенты