Умеренно острый тёмно-красный молотый Gochugaru для кимчи

Умеренно острый тёмно-красный сушёный сырой молотый порошок чили для подготовки ингредиента кимчи называется Gochugaru. Установите фактический полный состав, поставляемую фракцию и органолептическую приёмку по соответствующему образцу для предполагаемой рецептуры и применимой партии материала.

Запланируйте фактическое приготовление кимчи

Подтвердите, что обработка в сыром виде применима к выбранному материалу и маршруту. Получите инструкции по подготовке и добавлению для конкретного блюда, связав процедуру с принятыми составом, фракцией и органолептическими требованиями.

Согласуйте образец и органолептическую спецификацию

Установите фактический умеренно острый профиль и метод оценки, подходящий для вашей рецептуры. Сохраните принятый образец и полный состав вместе с выбранной фракцией и соответствующими аналитическими записями и сведениями о материале, сорте и партии.

• Gochugaru — название ингредиента.
• Чили — материал.
• Продукт представляет собой молотый порошок.
• Указанный вид — сушёный.
• Описана обработка в сыром виде.
• Указанный цвет — тёмно-красный.

Сохраняйте независимость каждого ситового ориентира

Рассматривайте 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh как отдельные независимые невыбранные указания. До принятия спецификации поставки определите каждый критерий, ситовой стандарт, метод и применимость к фактической фракции материала, сорту и партии.

Согласуйте фактическую фракцию по указанному образцу и основе её измерения. Сохраните это принятие вместе с полным составом и соответствующими органолептическими критериями для предполагаемого приготовления.

Определите сухое обращение в закрытой таре и формат мешка

Один год указан при сухом хранении в закрытом контейнере; необходимо установить фактическую температуру, влажность и обращение с упаковкой. Согласуйте принятый формат мешка и инструкции вместе с идентификацией поставщика, текущей доступностью, условиями и соответствующими записями об ингредиенте, анализе и обработке.

Запросите применимые документы о сертификации

Если требуется сертификация, получите применимые документы BRC, ISO, HALAL и KOSHER об органе выдачи, держателе, области действия и сроке действия. Свяжите документацию с фактическим требованием к ингредиенту и принятой закупочной спецификацией.