Тёмно-красный сырой сушёный кочукару в порошке для кимчи

Поделиться
Описание продукта
  • Разновидность
    порошок чили, 100 % натуральный продукт
    Условия хранения
    хранить в сухом закрытом контейнере
  • Спецификация
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
    Тип продукта
    Отдельные травы и специи
  • Ингредиенты
    Без добавок
    Содержимое
    Натуральный дроблёный чили
  • Способ применения
    Добавлять в соответствии с блюдом
    Способ сушки
    AD
  • Вид
    Сушёный
    Тип обработки
    Сырой
  • Форма
    Гранулы
    Вес (кг)
    10
  • Срок годности
    1 год
    Тип
    Чили и перец
  • Наименование
    Кочукару
    Вкус
    Слабоострый
  • Сорт
    Высший сорт
    Применение
    Кимчи
  • Минимальный заказ
    500 кг
    Упаковка
    по индивидуальному заказу
  • Цвет
    тёмно-красный
    Размер
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
  • Сертификация
    BRC ISO HALAL KOSHER

Тёмно-красный сырой сушёный молотый порошок чили под названием кочукару описан как слабоострый ингредиент для кимчи. Согласуйте фактический полный состав, поставляемую фракцию и соответствующую органолептическую приёмку по идентифицированному образцу, сохраняя применимые аналитические критерии для выбранного материала и партии.

Установите спецификацию молотого ингредиента

Определите фактический материал и подтвердите основу определения размера и требования к приёмке поставляемой фракции. Сохраните принятый образец, полный состав и соответствующие документы о материале, сорте и партии вместе со спецификацией предполагаемой рецептуры кимчи.

Определите фактический органолептический профиль

Получите метод оценки, соответствующий описанию «слабоострый». Согласуйте фактические органолептические критерии для выбранного материала и партии, увязав принятый профиль с полным составом, поставляемой фракцией и требованиями к подготовке.

  • Чили указан в составе.
  • Название ингредиента — кочукару.
  • Форма продукта — молотый порошок.
  • Вид — сушёный.
  • Описана обработка в сыром виде.
  • Указан тёмно-красный цвет.
  • Контекст применения ингредиента — кимчи.
  • Упомянута индивидуальная упаковка.

Оставьте каждое значение сита невыбранным

Имеются три независимых значения: 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh; каждое остаётся невыбранным. Установите критерий, стандарт сита, метод и применимость к фактической фракции материала, сорту и партии до согласования спецификации поставки.

Подтвердите подготовку сырого продукта и внесение

Установите применимость сырого процесса к фактическому материалу и получите процедуру приготовления для кимчи. Согласуйте инструкции по добавлению и сохраните их вместе с принятыми составом, фракцией и органолептическими критериями до использования.

Согласуйте фактические условия хранения и упаковки

Соотнесите один год с сухим хранением в закрытом контейнере, установив фактическую температуру, влажность и обращение с конкретной упаковкой. Согласуйте объём и фактический формат принятой индивидуальной упаковки, подтвердив данные поставщика, текущую доступность и условия по соответствующим документам об ингредиенте, анализах, обработке и статусе.

Посмотреть похожие ингредиенты