Слабоострый сушёный сырой порошок кочукару

Слабоострый сушёный сырой тёмно-красный молотый перец для приготовления ингредиентов кимчи называется кочукару. Определите фактический ингредиент и полный состав по подходящему образцу, согласовав поставляемую фракцию, органолептическую приёмку и аналитические критерии для выбранного материала и партии.

Определите фактическую органолептическую приёмку и приёмку материала

Установите метод оценки, соответствующий описанию «слабоострый». До согласования спецификации ингредиента сохраните принятый профиль и образец вместе с полным составом, фактической молотой фракцией и применимыми аналитическими данными и подтверждениями материала, сорта и партии.

Для поставляемой фракции необходимы собственная основа определения размера и критерии приёмки. Сопоставьте требования к выбранному материалу и образцу с предполагаемой рецептурой кимчи, сохранив соответствующие записи вместе с полным составом.

• Указанный материал — чили.
• Кочукару — название ингредиента.
• Форма приготовления — молотый порошок.
• Вид — сушёный.
• Описана обработка в сыром виде.
• Цвет описан как тёмно-красный.

Оцените отдельные ситовые обозначения

Рассматривайте 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh как независимые и невыбранные обозначения. До принятия поставляемой спецификации определите для каждого критерий, стандарт сита, метод и применимость к фактической фракции материала, сорту и партии.

Согласуйте требования к подготовке и упаковке

Подтвердите применимость обработки в сыром виде к фактическому материалу и получите инструкции по подготовке и добавлению для конкретного блюда. Срок в один год указан при сухом хранении в закрытой таре; необходимо установить температуру, влажность и условия обращения с упаковкой для материала и партии.

Указана индивидуальная упаковка; согласуйте её фактический формат и приемлемый объём вместе с соответствующими инструкциями по обращению. До покупки подтвердите данные поставщика, текущую доступность и условия с помощью соответствующих документов о составе, анализах, обработке и статусе.