- Условия храненияВ прохладном и сухом местеСпецификация60M (196,85 фута)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыНет
- СодержаниеПаприкаИнструкция по применениюПищевые ингредиенты
- Процесс сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПорошок
- Вес (кг)1Срок хранения12 месяцев
- Номер моделиF8011ТипПерец чили и сладкий перец
- Название продуктаПорошок сушёного красного перца чилиЧистота100 % чистый натуральный продукт
- Метод стерилизации (по выбору)Паровая стерилизацияРазмер частиц60 mesh
- УпаковкаПо требованиям заказчикаСпособ доставкиВоздушным или морским транспортом
- Сертификат 1HACCPСертификат 2ISO
- Сертификат 3ХаляльОсобенностьПолезный
- ЦветКрасный
Порошок сушёного красного перца чили — пищевой ингредиент в форме порошка, описанный как прошедший сырую обработку и сушку AD. Указанный размер частиц — 60 mesh; до выбора материала согласуйте фактические критерии приёмки по остроте и требования к помолу для продукта.
Начните с требований к остроте
Укажите критерий остроты, необходимый предполагаемой рецептуре, и запросите соответствующие результаты испытаний материала. Получите полную декларацию ингредиентов и опишите, на каком этапе порошок добавляется при приготовлении пищи. При согласовании приёмки используйте определённую основу испытаний и отбора проб. Задание должно включать критерии цвета или вкуса, влияющие на выбор ингредиента, а также применимые инструкции по подготовке.
Проверьте спецификацию порошка
Согласуйте метод просеивания и применимые результаты образцов и партий для показателя 60 mesh. Подтвердите фактическую обработку и документы о приёмке процесса и предполагаемого применения, необходимые для предложенного пищевого использования.
- Ингредиент: порошок сушёного красного перца чили.
- Размер частиц: показатель 60 mesh с согласованной оценкой просеивания.
- Подготовка: описанные сырая обработка и сушка AD.
- Обработка: паровая стерилизация необязательна.
- Место хранения: сухое, фактическая температура подлежит подтверждению.
- Ориентировочный срок хранения: 12 месяцев при соблюдении применимых условий.
Согласуйте обработку до обращения с продуктом
Отдельно укажите необходимую паровую стерилизацию и подтвердите фактические инструкции по подготовке. Согласуйте обработку с требованиями к изготавливаемому продукту.
Подтвердите упаковку и срок
До применения ориентира в 12 месяцев определите выбранную упаковку, фактическую температуру хранения и условия обращения. Запросите обоснование срока хранения для этих условий и включите его в запрос вместе с деталями приёмки по остроте, составу и помолу.
