- РазновидностьДроблёныйУсловия храненияПрохладное и сухое место
- Спецификация60M(196.85ft)Тип продуктаОтдельные травы и специи
- ИнгредиентыНетСодержимоеДроблёный чили
- Способ примененияПищевые ингредиентыПроцесс сушкиAD
- ВидСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаПорошокВес (кг)20
- Срок хранения2 годаНомер моделиP6051
- ТипЧили и перецНазвание продуктаСушёный дроблёный красный чили оптом
- SHU3000-5000Метод стерилизации (по выбору)Стерилизация паром
- Размер частиц1.5mm/1.8mmУпаковка20kg, 25kg, 1kg, 5kg, 5BL или OEM
- Способ доставкиАвиаперевозка или морская перевозкаСертификат1HACCP
- Сертификат2HalalСортПищевой сорт
- ОсобенностьПолезныйЦветкрасный
Сушёные хлопья красного чили — дроблёный пищевой ингредиент, описанный как обработанный в сыром виде и высушенный методом AD. Ориентир остроты 3000–5000 SHU требует применимых отбора проб, метода испытаний и приёмки партии для планируемого приготовления пищи.
Определите критерии материала и пищи
Укажите фактическую нарезку и содержание семян, необходимые для рецепта, полный состав и применимые инструкции по подготовке. Получите соответствующие испытания материала и документы о приёмке процесса и предполагаемого применения, необходимые для этого блюда.
- Подтвердите предлагаемую форму дроблёных хлопьев.
- Используйте 3000–5000 SHU как ориентир остроты с согласованной приёмкой партии.
- Сохраните письменный ориентир размера частиц 1.5mm/1.8mm вместе с методом оценки.
- Согласуйте фактические размеры нарезки, распределение частиц и содержание семян.
- Сохраните обработку в сыром виде и сушку AD в требованиях к материалу.
- Укажите любую необязательную стерилизацию паром отдельно.
- Подтвердите фактическую прохладную сухую температуру и условия упаковки.
Соотнесите размер частиц с приготовлением
Оцените предлагаемый материал по фактической нарезке и распределению, необходимым для блюда. Сохраните сведения об отборе проб и методе вместе с декларацией ингредиентов, чтобы одновременно проверить приёмку физических характеристик и остроты.
Подтвердите условия обработки
Укажите фактический пищевой процесс и подтвердите применимые инструкции по подготовке. Если требуется стерилизация паром, согласуйте эту необязательную обработку и применимую приёмку процесса до принятия хлопьев.
Примените срок к выбранной упаковке
Ориентир срока хранения — 2 года в прохладном сухом месте. Определите фактическую температуру и проверьте обработку, пригодность выбранной упаковки и условия обращения по основе срока хранения до принятия этого периода для ингредиента.
