Сушёный сырой острый порошок красного чили для пищевых ингредиентов

Поделиться
Описание продукта
  • Условия хранения
    сухое прохладное место
    Спецификация
    порошок чили
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Ингредиенты
    сушёный чили
  • Состав
    порошок чили
    Инструкция по применению
    для пищевого применения
  • Процесс сушки
    AD
    Вид
    Сушёный
  • Тип обработки
    Сырой
    Форма
    Порошок
  • Вес (кг)
    1
    Срок хранения
    1 год
  • Тип
    Чили и перец
    Название
    порошок чили
  • Вкус
    острый
    Сорт
    Высший сорт
  • Применение
    приправа
    Разновидность
    100% натуральный продукт
  • Минимальный заказ
    1 мешок
    Упаковка
    1 кг/мешок
  • Цвет
    красный
    Размер
    10–40 mesh, 10–20 mesh, 60 mesh
  • Влажность
    не более 11%
    Цвет
    красный

Сушёный сырой порошок красного чили описан как острый для пищевых приправ. Согласуйте фактический состав ингредиентов и молотую фракцию по указанному образцу, сохранив органолептическую приёмку и применимые аналитические критерии для материала, сорта и партии.

Определите требования к подготовке вашего продукта

Подтвердите применимость обработки в сыром виде к фактически выбранному материалу и маршруту. Получите инструкции по подготовке и добавлению для конкретного пищевого продукта, согласовав процедуру с принятыми составом, фракцией и органолептическими требованиями.

  • Указанное сырьё — порошок чили.
  • Продукт имеет форму порошка.
  • Указанный вид — сушёный.
  • Описана обработка в сыром виде.
  • Указанный цвет — красный.
  • Острый описывает вкус.
  • Контекст применения — пищевой.
  • Назначение ингредиента — приправа.

Согласуйте критерии фракции и влажности

Три независимых невыбранных указания — 10–40 mesh, 10–20 mesh и 60 mesh. До принятия спецификации поставки установите для каждого критерия, ситовой стандарт, метод и применимость к фактической фракции материала, сорту и партии.

Отдельный ориентир влажности — не более 11%; необходимо определить фактический анализируемый показатель, метод и применимые материал, сорт и партию. Сохраните соответствующие аналитические записи и фактически выбранную фракцию вместе с полным составом и принятым образцом.

Свяжите органолептическую приёмку с рецептурой

Определите фактический органолептический профиль остроты и метод оценки для предполагаемого пищевого продукта. Сохраните эти критерии приёмки вместе со спецификацией ингредиента и согласованными инструкциями по подготовке и добавлению.

Организуйте сухое прохладное хранение и обращение с мешками

Сухое прохладное хранение сопровождает ориентир срока годности в один год. Установите фактические температуру, влажность и обращение для конкретной упаковки, затем согласуйте принятый формат мешка и инструкции вместе с идентификацией поставщика, текущей доступностью, условиями и соответствующими документами об ингредиенте, анализе, обработке и статусе.

Посмотреть похожие ингредиенты