Сушёный порошок чили Gochugaru для рецептов кимчи

Поделиться
Описание продукта
  • Разновидность
    Порошок чили, 100 % натуральный продукт
    Условия хранения
    Хранить в сухом закрытом контейнере
  • Спецификация
    10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
    Тип продукта
    Отдельные травы и специи
  • Ингредиенты
    Без добавок
    Содержимое
    Натуральный дроблёный чили
  • Инструкция по применению
    Добавлять в зависимости от блюда
    Способ сушки
    AD
  • Вид
    Сушёный
    Способ обработки
    Сырой
  • Форма
    Гранулы
    Вес (кг)
    10
  • Срок хранения
    1 год
    Тип
    Чили и перец
  • Название
    Gochugaru
    Вкус
    Слабоострый
  • Сорт
    Высший сорт
    Применение
    Кимчи
  • Минимальный заказ
    500 кг
    Упаковка
    По индивидуальному заказу
  • Цвет
    Тёмно-красный
    Размер
    10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
  • Сертификация
    BRC ISO HALAL KOSHER

Этот сушёный порошок чили Gochugaru рассматривается как ингредиент для кимчи. Выбор зависит от принятия фактического состава, поставляемых помола и сушки, а затем от связи технических и органолептических критериев с указанным порошком и партией.

Рассматривайте технические ориентиры независимо

Оцените 10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh отдельно. Для каждого ориентира определите соответствующие ситовой стандарт, критерий приёмки, часть материала и метод и подтвердите применимость к поставляемому порошку и подготовке семян.

Уточните окончательную обработку

До принятия продукта определите фактический способ сушки, включая значение и применимость AD. Оцените применимость характеристики «сырой» и дальнейшую подготовку пищи вместе с полным составом ингредиентов и добавок для предполагаемого применения в кимчи.

  • Фактическое сырьё Gochugaru и полный состав.
  • Поставляемый помол и содержание семян.
  • Отдельные критерии частиц и методы измерения.
  • Подтверждения выбранной партии для фактической части материала.
  • Требования к окончательной сушке, обработке и подготовке пищи.
  • Органолептическая приёмка слабой остроты в рецептуре.
  • Соответствующие документы и условия упаковки при получении.

Сведите условия закупки вместе

Проверьте соответствующий документальный охват BRC, ISO, HALAL или KOSHER по держателю, издателю, стандарту, охвату материала и сроку действия. Согласуйте фактическую температуру и условия упаковки, связанные с ориентиром в один год и сухим хранением в закрытом контейнере.

При подготовке спецификации приёмки используйте принятое органолептическое требование слабой остроты вместе с независимыми техническими критериями. Подтвердите фактический ингредиент, окончательную подготовку и требования к обращению до выбора упаковки для выбранной партии, сохраняя состав и описание процесса вместе с закупочной спецификацией. Определите, как при приёмке будет проверяться согласованное состояние порошка и семян с использованием критериев, подходящих для указанной подготовки.

Посмотреть похожие ингредиенты