- РазновидностьхлопьяУсловия храненияв прохладных сухих местах
- Спецификация3-5mm(0.12-0.20in)Тип продуктаОтдельные травы и специи
- ИнгредиентынетСодержаниедроблёный чили
- Инструкция по применениюпищевые ингредиентыСпособ сушкиAD
- СостояниеСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаПорошокВес (кг)20
- Срок годности12 месяцевНомер моделиP6017
- ТипЧили и перецНазвание продуктаОстрые сушёные кольца красного чили, измельчённый чили
- SHU3000-5000Метод стерилизации (по выбору)Стерилизация паром
- Размер частиц5*7mmСодержание семян≤2%
- Упаковка20kg, 25kg, 1kg, 5kg, 5BL или OEMСпособ доставкиАвиаперевозка или морская перевозка
- Сертификация 1HACCPСертификация 2Halal
- Цветкрасный
Используйте хлопья сушёного дроблёного красного чили в рецептуре, определив подготовку фрагментов и семян, которую может принять ваша пищевая рецептура. Согласуйте полный состав и значение каждого технического критерия до сопоставления ингредиента с предполагаемым процессом подготовки.
Установите приёмку фрагментов и семян
Составьте полную декларацию ингредиентов и добавок для фактического дроблёного чили. Определите приемлемое состояние фрагментов и семян применительно к пищевой рецептуре получателя и её дальнейшей подготовке.
- Принять фактические дроблёные фрагменты и полный состав ингредиентов.
- Рассматривать 3–5mm отдельно от 5*7mm в описании измерений.
- Определить соответствующий критерий нарезки, методы и данные выбранной партии.
- Оценить 3000–5000SHU подходящим методом измерения остроты фактического материала.
- Применять содержание семян≤2% с согласованными определением и методом измерения.
- Подтвердить подготовку AD/в сыром виде и выбранную паровую обработку.
- До упаковки согласовать прохладное сухое обращение и условия упаковки при приёмке.
Точно используйте технические ориентиры
Сохраняйте 3–5mm отдельно от 5*7mm и установите основу измерения и связь с партией для каждого ориентира. Свяжите 3000–5000SHU с подходящим методом измерения остроты, а содержание семян≤2% — с принятым определением и данными измерений фактической подготовки.
Свяжите процесс с рецептурой
Подтвердите применимость сушки AD и обработки в сыром виде к поставляемому ингредиенту. Определите дальнейшую подготовку по рецептуре и получите подходящие записи об обработке при выборе необязательной стерилизации паром.
Завершите проверки обращения и документов
Оцените запрошенные записи HACCP или Halal на владельца, орган выдачи или стандарт, область, срок действия и фактический охват продукта или процесса. Соотнесите ориентир срока годности 12 месяцев с прохладными сухими местами и принятой упаковкой при приёмке, затем завершите описание рецептуры, технических параметров и упаковки.
