- Тип храненияпрохладное сухое местоСпецификация1–4 мм (0,04–0,16 дюйма)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентынет
- Содержаниекрасный перец чилиИнструкция по применениюпищевые ингредиенты
- Способ сушкиADВидсушёный
- Тип обработкисыройВес (кг)1
- Срок хранения12 месяцевНомер моделиP6056
- Типчили и перецНазвание продуктаХлопья перца чили с семенами
- SHU7000–10000 SHUМетод стерилизации (по выбору)стерилизация паром
- Размер частиц5×7 ммУпаковка20 кг, 25 кг, 1 кг, 5 кг, 5BL или OEM
- Сертификация 1HACCPСертификация 2Халяль
- ЦветкрасныйОсобенностьполезный
- OEM/ODMпринимается
Сушёные хлопья красного перца с видимыми светлыми семенами имеют вид крупных красных хлопьев. Сырая обработка и сушка AD — письменные обозначения процесса этого пищевого ингредиента. Фактический показатель остроты — 7 000–10 000 SHU; соответствующие испытания материала и критерии приёмки необходимо согласовать.
Фактические требования к нарезке и семенам
Укажите размеры нарезки, содержание семян и полный состав, необходимые для предполагаемого продукта. До выбора предлагаемых хлопьев установите метод измерения и критерии подготовки.
Острота, подготовка и необязательная обработка
Согласуйте применимые методы испытания остроты, отбор проб и фактические результаты материала или партии по требуемому профилю. Получите пригодные инструкции по подготовке и соответствующие документы о приёмке процесса или предполагаемого применения.
Стерилизация паром указана только как необязательная. Подтвердите её выбор и установите фактическую обработку и требования пищевого процесса.
- Конкретный ингредиент: сушёные хлопья красного перца с семенами.
- Ограниченное описание внешнего вида: крупные красные хлопья и видимые светлые семена.
- Письменные описания процесса: сырая обработка и сушка AD.
- Показатель остроты: 7 000–10 000 SHU; применимость к фактическому материалу необходимо подтвердить.
- Укажите фактические размеры нарезки и содержание семян для предполагаемой подготовки.
- Подтвердите основу выбранной упаковки для 12 месяцев в прохладном сухом месте.
Обращение и полный запрос на материал
Двенадцать месяцев — указанный срок хранения вместе с описанием прохладного сухого хранения. Проверьте его применимость к фактическому процессу, выбранной упаковке и порядку обращения до использования этого срока.
Включите в запрос фактические требования к нарезке и семенам, полный состав, желаемый профиль и соответствующие испытания. Свяжите пригодные инструкции по подготовке и приёмку выбранного процесса с требованиями к упаковке и обращению предлагаемого пищевого ингредиента.
