Хлопья чили с семенами для суповых основ и острого соуса

Поделиться
Описание продукта
  • Тип хранения
    прохладное сухое место
    Спецификация
    1-4mm(0.04-0.16in)
  • Тип продукта
    Отдельные травы и специи
    Ингредиенты
    нет
  • Содержание
    красный чили
    Инструкция по применению
    пищевые ингредиенты
  • Процесс сушки
    AD
    Вид
    сушёный
  • Тип обработки
    сырой
    Вес (кг)
    1
  • Срок хранения
    12 месяцев
    Номер модели
    P6056
  • Тип
    Чили и перец
    Название продукта
    Хлопья чили с семенами
  • SHU
    7000-10000 SHU
    Метод стерилизации (необязательно)
    стерилизация паром
  • Размер частиц
    5*7mm
    Упаковка
    20 кг, 25 кг, 1 кг, 5 кг, 5BL или OEM
  • Сертификация 1
    HACCP
    Сертификация 2
    Халяль
  • Цвет
    красный
    Особенность
    полезный
  • OEM/ODM
    принимается

Для запроса на суповую основу или острый соус укажите сушёные хлопья красного чили с семенами и подготовку, необходимую вашей рецептуре. Сырой и AD — письменные описания подготовки. Использование в качестве пищевого ингредиента служит отправной точкой для подтверждения пригодности к фактическому процессу и требований приёмки.

Составьте требования к рецептуре

Укажите необходимую нарезку хлопьев, сопровождающий семенной материал и полные требования к ингредиентам. Определите желаемый профиль текстуры, вкуса и остроты, затем оцените представительный образец в предполагаемой суповой основе или соусе.

Установите критерий проверки остроты

Указанный диапазон остроты — 7 000–10 000 SHU. Согласуйте метод, отбор проб и соответствующие результаты по сырью или партии фактических хлопьев, прежде чем использовать этот диапазон для приёмки.

  • Идентификация сырья: сушёные хлопья красного чили с семенами.
  • Описания подготовки: сырой и AD.
  • Указанный внешний вид: красный цвет.
  • Пищевое применение: как ингредиент; выбранные рецептура и подготовка требуют подтверждения.
  • Описание обработки: стерилизация паром необязательна; необходимы фактический выбор и записи.
  • Условия хранения для справки: 12 месяцев в прохладном сухом месте.

Обсудите подготовку и обработку вместе

Получите пригодные инструкции по подготовке и процессу для пищевого продукта. Если требуется обработка паром, подтвердите её фактические условия и соответствующие подтверждения приёмки выбранного сырья.

Выберите упаковку и условия обращения

Согласуйте конфигурацию упаковки вместе с фактическим процессом обработки хлопьев и условиями обращения. Подтвердите применимость указания 12 месяцев в прохладном сухом месте к выбранной упаковке.

Завершите закупочные требования

Запросите соответствующие документы о процессе, предполагаемом применении и приёмке, когда важны требования к составу или обработке. Объедините рецептуру, нарезку, профиль, испытания и обращение с упаковкой в одной согласованной спецификации.

Посмотреть похожие ингредиенты