Anneaux et morceaux de piment rouge séchés et crus

Les anneaux et morceaux de piment rouge séchés et crus sont décrits comme ronds pour les demandes d’ingrédients d’épices. Déterminez la coupe réelle et la dimension de longueur applicable de 1,5 cm, en conservant le grade de force choisi, la base d’humidité et les spécifications physiques avec la composition complète avant approbation.

Identifier la coupe et la dimension applicable

Morceaux et anneaux de piment rouge séché est le nom indiqué, avec une présentation séchée, une transformation crue, une forme ronde et une couleur rouge. Confirmez par échantillon la coupe réelle et ce que mesure la longueur indiquée de 1,5 cm, en conservant le grade nommé lors de la comparaison avec une autre préparation.

• Les anneaux et morceaux de piment rouge sont la préparation indiquée.
• La présentation séchée décrit le piment.
• Une transformation crue est indiquée pour la coupe.
• Ronde est la description réelle de la forme.
• La longueur indiquée est de 1,5 cm et nécessite une confirmation de la dimension.
• La plage complète de force est de 20000–50000 SHU.

Convenir de la force choisie et de la base d’humidité

Obtenez la spécification de force réellement commandée et la base analytique dans la plage complète de 20000–50000 SHU. L’humidité spécifiée est de 6 % ; convenez de sa définition, base et méthode applicables à la coupe livrée et conservez les relevés du grade réel avant acceptation.

Examiner les limites physiques et la liste d’ingrédients

Les impuretés maximales sont de 1 % et les brisures maximales de 2 %. Obtenez les définitions et méthodes applicables avec les relevés du grade réel et confirmez le goût de piment, la composition complète et les documents pertinents de transformation, d’analyse ou de statut pour le besoin prévu.

Établir l’emballage réel et la manutention sur deux ans

Une durée de conservation de deux ans est indiquée pour les anneaux et morceaux. Convenez des conditions réelles de stockage, du format d’emballage et des instructions de manutention pour cette durée, et complétez l’identité du fournisseur et les conditions actuelles avec la coupe, la dimension, le grade choisi et la composition complète.