Piment rouge séché en poudre 60 mesh pour sauce hotpot

Examinez la poudre de piment rouge séché décrite en préparation 60 mesh pour un ingrédient de sauce hotpot. Confirmez la fraction réelle de poudre, la formule complète et les exigences d’acceptation avant de choisir la matière.

Définir les exigences de poudre et de saveur

Convenez de la norme mesh applicable et de la fraction réelle sans supposer une conversion directe en microns. Si un fumage ou un caractère sucré est requis, établissez la séquence réelle de préparation et l’acceptation sensorielle ou de force mesurée ; les descriptions AD et transformation crue ne définissent pas un traitement de fumage convenu.

• Identité réelle de la poudre de piment rouge séché et dossier complet des ingrédients et additifs.
• Norme 60 mesh, fraction réelle de poudre et preuves du lot choisi.
• Procédé de fumage requis et acceptation réelle de saveur ou de force.
• Humidité maximale de 7 % avec sa méthode applicable.
• Paramètre de cendres totales, unité indiquée et base d’essai du critère inférieur à 0,1 mg/kg.
• Taux de brisures inférieur à 1 %, avec sa définition pour la poudre réelle.
• Préparation, emballage et applicabilité à la réception de 24 mois au frais et au sec.
• Traitement supplémentaire requis et dossiers ISO pertinents pour l’opération.

Confirmer les définitions des essais techniques

La limite d’humidité décrite est au maximum de 7 % et le taux de brisures inférieur à 1 % ; leur applicabilité à la poudre réelle et au lot choisi ainsi que les méthodes doivent être convenues. Pour le critère de cendres totales inférieur à 0,1 mg/kg, confirmez le paramètre réel, l’unité et la base d’essai avant de l’utiliser pour l’acceptation.

Intégrer la manutention à la demande

La durée de conservation décrite est de 24 mois dans un endroit frais et sec. Établissez les conditions de préparation, d’emballage et de réception applicables à cette période et obtenez le procédé réel de séchage et de préparation ainsi que les dossiers de traitement supplémentaires requis.

Si des documents ISO sont requis, vérifiez titulaire, émetteur ou norme, périmètre, validité et pertinence pour le produit ou procédé. Convenez de l’emballage réel et des conditions commerciales pour la spécification de poudre acceptée.