Piment rouge cru séché en poudre pour masala et cuisine

Le piment rouge cru séché en poudre est décrit comme ingrédient pour masala, transformation alimentaire et cuisine, avec une granulométrie déclarée de 60 Mesh. Choisissez un échantillon identifié de poudre et définissez le grade réel désigné, les ingrédients complets et les exigences de couleur et de piquant pour la préparation alimentaire prévue.

Définir les exigences de l’ingrédient pour masala

Discutez de l’état de la poudre sélectionnée et du grade réel de piment désigné pour l’usage prévu. Paprika est aussi un nom descriptif de l’ingrédient ; convenez de la composition complète et des critères pertinents de couleur et de piquant avec les méthodes applicables et les registres de grade ou de lot.

• Le piment rouge en poudre est la préparation précise de l’ingrédient.
• Un état séché et une transformation à l’état cru sont décrits.
• Masala, transformation alimentaire et cuisine constituent les contextes d’utilisation.
• La granulométrie indiquée séparément est de 60 Mesh.
• La stérilisation à la vapeur est un traitement facultatif.
• Le conditionnement selon les exigences du client nécessite un accord sur le périmètre et le format réels.

Relier la granulométrie à l’échantillon choisi

Définissez la base réelle de tamisage et la fraction choisie pour la description 60 Mesh. Conservez l’échantillon identifié, les ingrédients complets et les registres de grade et de lot applicables avec cette exigence de poudre.

Convenir de la préparation et du choix de vapeur

Obtenez les instructions réelles de transformation, de préparation et d’incorporation adaptées à l’aliment prévu. Confirmez si la stérilisation facultative à la vapeur est choisie et conservez ses documents de procédé applicables avec le grade de poudre retenu.

Définir le stockage au sec et le conditionnement client

Un stockage au sec avec une durée de conservation de 12 mois est indiqué. Obtenez la température réelle de stockage et les instructions de manipulation propres à l’emballage pour l’ingrédient et le traitement choisis.

Convenez du périmètre du conditionnement client, du format choisi, de l’identité du fournisseur et des conditions actuelles. Conservez les documents applicables d’analyse, de transformation et de statut avec la spécification finale de l’ingrédient et ses conditions réelles de manipulation.