Flocons de piment rouge cru séché avec graines

Les flocons de piment rouge cru séché avec graines sont décrits comme ingrédients alimentaires avec une plage de piquant annoncée de 7000–10000 SHU. Partez d’un échantillon identifié et convenez du grade réellement nommé, de la composition complète, de la coupe choisie et de la proportion de graines pour la préparation prévue.

Définir ensemble les exigences de coupe et de graines

Convenez de la préparation réelle des flocons et des critères de teneur en graines avec l’échantillon choisi. Conservez le grade nommé, les ingrédients complets et les dossiers de grade et de lot applicables avec ces exigences de coupe.

La plage de piquant indiquée couvre 7000–10000 SHU. Obtenez la méthode analytique pertinente et les données de lot applicables, en conservant les deux limites avec l’état réel des flocons et la spécification de l’aliment prévu.

• L’ingrédient est décrit comme du piment rouge.
• La préparation concrète consiste en flocons avec graines.
• La présentation est séchée.
• Une transformation crue est indiquée.
• La plage complète de piquant déclarée est de 7000–10000 SHU.
• Les ingrédients alimentaires fournissent le contexte d’utilisation.
• La stérilisation à la vapeur est facultative.
• L’emballage OEM nécessite un accord sur le périmètre réel.

Compléter le choix de préparation et de traitement

Obtenez les instructions réelles de transformation, de préparation et d’incorporation pour l’ingrédient choisi. Décidez si la stérilisation facultative à la vapeur est retenue et conservez ses documents de procédé applicables avec la composition complète et les critères réels de coupe et de graines.

Relier le périmètre du service à la manipulation de l’emballage

L’acceptation OEM et ODM ainsi que l’emballage OEM sont décrits. Convenez du périmètre réel accepté, du format choisi, de l’identité du fournisseur et des conditions actuelles avec la spécification finale de l’ingrédient.

Un stockage au frais et au sec et une durée de conservation de 12 mois sont indiqués. Établissez les conditions réelles et la manipulation propre à l’emballage pour les flocons, la préparation et le traitement choisis, en conservant les dossiers analytiques, de procédé et de statut applicables avec cet accord.