- Tipo de almacenamientoLugar fresco y secoEspecificaciónChile en polvo
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesChile seco
- ContenidoChile en polvoInstrucciones de usoUso alimentario
- Proceso de secadoADPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaPolvo
- Peso (kg)1Vida útil1 año
- TipoChile y pimientoNombreChile en polvo
- SaborPicanteGradoGrado superior
- AplicaciónCondimentoVariedadProducto 100% natural
- Cantidad mínima de pedido1 bolsaEnvasadoPersonalizado
- ColorRojoTamaño10-40 mesh,10-20mesh,60mesh
- Humedad11% máximo
El chile rojo en polvo Relia es un ingrediente seco para condimentar descrito como picante, con referencias a procesamiento crudo y secado AD. Para un requisito de picor medio, acuerde el criterio de picor real y la especificación del polvo seleccionado antes de evaluar la receta.
¿Qué información sobre picor debe incluir el resumen?
Utilice el picor requerido por la aplicación de condimento prevista y solicite la información pertinente para el polvo seleccionado. La descripción de sabor picante es cualitativa, por lo que una consulta de picor medio necesita un criterio acordado en lugar de un grado calibrado supuesto.
- Identidad del ingrediente suministrado: chile seco en polvo.
- Aplicación alimentaria real: condimento.
- Aspecto y sabor: rojo, descrito como picante.
- Referencias de preparación conservadas: crudo y AD.
- Expresiones de tamaño de partículas: 10–40 mesh, 10–20mesh y 60mesh.
- Límite de humedad: máximo 11%.
¿Qué expresión de tamizado se aplica?
Acuerde la expresión mesh y la especificación de tamizado aplicables al polvo pedido. Mantenga la molienda elegida junto con la textura requerida en la receta y la declaración completa de ingredientes, sin suponer que todas las expresiones representan la misma preparación seleccionada.
¿Cómo deben acordarse el almacenamiento y el envasado?
La vida útil indicada es de un año en un lugar fresco y seco. Mantenga esa condición al planificar el almacenamiento y obtenga las instrucciones de manipulación del envase real.
Confirme el envasado personalizado junto con la molienda, el picor y la composición seleccionados. Solicite información de proceso aplicable si un método de preparación concreto forma parte de los requisitos de aprobación del ingrediente.
