Chile rojo seco en polvo para hotpot

Incluya la especificación real del chile rojo seco en polvo y su fórmula completa en la conversación de compra. Acuerde la preparación suministrada y el uso previsto antes de elegir los criterios que regirán la recepción.

Identifique el polvo suministrado

Solicite la especificación del material realmente identificado y una declaración completa de ingredientes y aditivos. Establezca los valores requeridos de picor, color o características sensoriales mediante información pertinente del producto para la aplicación prevista.

Confirme la base de molienda

El criterio escrito de molienda es 60 mallas. Acuerde el método de tamizado y la norma pertinente y obtenga evidencia del lote elegido aplicable a la preparación real del polvo.

Revise cada descripción técnica

La ficha técnica debe mantener claros los nombres reales de los parámetros y la base de ensayo. Establezca método, norma y evidencia pertinente del lote para cada requisito de aceptación.

• Humedad: ≤7 % para la especificación de polvo aplicable.
• Rotura: <1 %, definiendo el parámetro real del polvo.
• Cenizas totales: <0,1 mg/kg, confirmando unidad y base de ensayo.
• Preparación realmente suministrada y fórmula completa aceptada.
• Métodos de medición, normas y evidencia del lote pertinentes.

Relacione el procesamiento con el uso previsto

Obtenga la ruta real de secado y procesamiento en crudo y cualquier tratamiento adicional requerido. Evalúe la preparación de salsa para hotpot frente a la composición aceptada y los requisitos de proceso de la operación receptora.

Establezca las condiciones de manejo de 24 meses

Para el plazo indicado de 24 meses, acuerde el manejo en un lugar fresco y seco. Acuerde el plan correspondiente de envase y recepción del polvo elegido antes de finalizar el envasado.

Complete la documentación y la aceptación del envase

Cuando se requiera documentación ISO, confirme titular, emisor o norma, alcance, validez y aplicación al producto y proceso. Acuerde las bolsas al vacío, bolsas tejidas o envase solicitado por el cliente según la especificación aceptada del material y su manejo.