Hojuelas de chile rojo seco triturado, 3000–5000 SHU

El chile rojo seco triturado o en hojuelas se presenta para selección de ingredientes alimentarios con un intervalo de picor indicado de 3000–5000 SHU. Establezca el procesamiento y preparación reales junto con el corte elegido, la base de tamaño, los criterios de semillas y los ingredientes completos para el alimento previsto.

Establezca procesamiento y preparación

Obtenga la descripción de procesamiento real para el chile triturado elegido. Acuerde instrucciones de preparación e incorporación con la declaración completa de ingredientes, la muestra identificada y el grado realmente indicado antes de definir el requisito alimentario.

Elija criterios de corte y picor

Establezca el corte real elegido, la base de tamaño y los criterios de semillas para la preparación fragmentada. Obtenga el método analítico y los registros de grado y lote aplicables al rango completo de 3000–5000 SHU, conservando esos detalles con la muestra seleccionada.

• El ingrediente descrito es chile.
• La preparación es triturado/hojuelas.
• La presentación indicada es seca.
• El color descriptivo es rojo.
• El picor declarado abarca 3000–5000 SHU.
• La esterilización por vapor es un tratamiento opcional.
• Se menciona el embalaje OEM.
• La vida útil indicada es de dos años.

Acuerde el tratamiento opcional

Confirme si se selecciona la esterilización opcional por vapor para el ingrediente elegido. Conserve los documentos de proceso aplicables con la descripción de procesamiento real, la composición completa y las instrucciones de preparación acordadas.

Defina detalles del embalaje OEM

Analice el alcance real del embalaje OEM y el formato elegido junto con la identidad del proveedor y las condiciones actuales. Conserve los registros analíticos, de procesamiento o estado aplicables con el grado, corte y especificación completa del ingrediente seleccionados.

Aplique las condiciones de almacenamiento y embalaje

Se describe almacenamiento fresco y seco para la vida útil indicada de dos años. Confirme las condiciones reales de almacenamiento y la manipulación específica del embalaje para el chile triturado, preparación y tratamiento elegidos antes de completar la consulta del ingrediente alimentario.