- Número de modeloRelia-01Ingrediente principalChile
- SaborSabor intenso y picante a chileVariedadChile y pimienta
- Peso (kg)25AditivosNinguno
- Tipo de almacenamientoLugar seco y frescoEspecificación3-8cm(1.18-3.15in)
- Vida útil24 mesesIngredientesNO
- ContenidoChileInstrucciones de usoEspecias
- TalloCon/sin talloImpurezas1 % máximo
- Picor10000-20000SHUHumedad6%-12%
- Tasa de rotura1 % máximoEnvaseEnvasado al vacío
- ColorRojoGradoA
- EnvaseEnvasado al vacío, caja, bolsa
Las hojuelas de chile rojo triturado se describen como ingrediente de especias con sabor intenso y picante. El material mostrado incluye piezas rojas gruesas y algunos fragmentos claros acompañantes; acuerde la preparación real y la composición de semillas y piel para el alimento considerado.
Elegir la preparación triturada real
Especifique la textura y distribución de tamaño necesarias para la aplicación. Confirme el proceso y tratamiento de las hojuelas ofrecidas, junto con los ingredientes completos y cualquier límite de semillas o piel acompañantes.
Criterios de referencia de picor y material
Las referencias de picor, humedad e impurezas proporcionan puntos de comparación para una consulta. Establezca definiciones de parámetros, muestreo y ensayos aplicables del material de hojuelas o lote antes de usar esas cifras para la aceptación.
- El ingrediente son hojuelas de chile rojo en presentación triturada.
- En las fotografías se ven piezas rojas gruesas y fragmentos claros.
- Intenso y picante es la descripción del sabor.
- La referencia de picor es 10000–20000 SHU.
- La referencia de humedad es del 6–12 %.
- La referencia máxima de impurezas es del 1 %.
Envase elegido y manejo durante veinticuatro meses
La referencia de vida útil de 24 meses se acompaña de almacenamiento en lugar seco y fresco. Confirme su aplicabilidad a las hojuelas reales, el proceso y el envase elegido antes de planificar con ese periodo.
Se describen envases al vacío, cajas y bolsas. Acuerde la configuración real y el alcance de manejo para el material triturado seleccionado, incluyendo cualquier otro requisito de envasado en la consulta.
Reúna la preparación real de hojuelas, composición completa, perfil requerido y criterios de ensayo en los requisitos de aceptación. Los documentos pertinentes de proceso, uso previsto y aprobación deben abordar los requisitos que determinan la idoneidad para el alimento, junto con la base del envase y la vida útil.




