- الصنفمسحوق فلفل حار، منتج طبيعي 100٪نوع التخزينيحفظ في وعاء جاف ومحكم الإغلاق
- المواصفات10–40 مش، 10–20 مش، 60 مشنوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة
- المكوناتبدون إضافاتالمحتوىفلفل حار طبيعي مجروش
- طريقة الاستخداميضاف حسب الطبقطريقة التجفيفAD
- الحالةمجففنوع المعالجةخام
- الشكلحبيباتالوزن (كغ)10
- مدة الصلاحيةسنة واحدةالنوعفلفل حار وفلفل
- الاسمغوتشوجاروالطعمحار بدرجة خفيفة
- الدرجةدرجة ممتازةالاستخدامالكيمتشي
- الحد الأدنى للطلب500 كغالتعبئةحسب الطلب
- اللونأحمر داكنالحجم10–40 مش، 10–20 مش، 60 مش
- الشهاداتBRC ISO HALAL KOSHERاللونأحمر داكن
يوصف فلفل غوتشوجارو من Relia بأنه أحمر داكن وخفيف الحدة لاستخدامه في الكيمتشي. اختر شكل التحضير والطحن المناسبين لوصفتك، مع مراعاة أوصاف المنتج المجفف والخام وAD وشروط التخزين المعمول بها.
ابدأ بمتطلبات الكيمتشي
حدد القوام ودرجة الحدة اللذين ترغب في تقييمهما لوصفة الكيمتشي. أكد ما إذا كان الشكل المختار مسحوقاً أم مجروشاً أو حبيبياً، إذ ينبغي تحديد الشكل المادي المطلوب قبل اختيار مواصفات المنخل.
اتفق على الطحن والتركيبة
مقاسات الطحن المذكورة هي 10–40 مش و10–20 مش و60 مش. اتفق على التعبير ومتطلبات المنخل المناسبين، وكذلك شكل التحضير الفعلي الذي تنطبق عليه.
يُقدَّم إقرار بأن المكون خالٍ من الإضافات. اطلب التركيبة الكاملة ومعلومات المنتج ذات الصلة بالشكل المختار، ولا تعتبر الإقرار المختصر مراجعة كاملة للتركيبة.
- اسم المكون في طلب الاستفسار: فلفل غوتشوجارو.
- الاستخدام المذكور: الكيمتشي.
- اللون والطعم المذكوران: أحمر داكن، خفيف الحدة.
- أوصاف التحضير: مجفف، خام وAD.
- الشكل المطلوب الاتفاق عليه: مسحوق أو تحضير مجروش/حبيبي.
- تعبيرات مقاس المنخل: 10–40 مش و10–20 مش و60 مش.
- مرجع التخزين: وعاء جاف ومحكم الإغلاق.
- المدة المرتبطة بهذا الشرط: سنة واحدة.
خطط للمناولة والتعبئة
عند تخطيط المخزون، احفظ المنتج في وعاء جاف ومحكم الإغلاق مع مراعاة مدة الصلاحية المذكورة البالغة سنة واحدة. اتفق على ترتيب التعبئة الفعلي واطلب مستندات المنتج الحالية المطلوبة لاعتماد المكون.
