- Условия храненияВ прохладном сухом местеСпецификация100 г (3,53 унции)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыТолько чили
- СодержимоеСушёный красный чилиСпособ примененияСоус для хот-пота
- Процесс сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПалочка
- Вес (кг)25Срок хранения6 месяцев
- Номер моделиRelia-02ТипЧили и перец
- НазваниеСтручки перцаВкусНасыщенный острый вкус чили
- Размер8–12 смВлажностьНе более 14 %
- ПримесиНе более 0,3 %Доля повреждённыхНе более 1 %
- УпаковкаВакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиентаСертификацияISO
- ЦветКРАСНЫЙ
Включите требования к шестимесячному обращению в оптовый запрос цельных стручков сушёного красного перца. До приёмки сопоставьте фактическую подготовку стручков и полное заявление об ингредиентах с указанным процессом приготовления соуса к хот-поту.
Установите условия для стручков
Подтвердите поставляемую подготовку цельных стручков и требования производства к семенам или плодоножкам. Получите полное заявление об ингредиентах и добавках, поскольку краткое описание «только чили» не содержит всех подробностей состава.
Чётко определите органолептическую приёмку
Укажите фактическое органолептическое условие или измеренную остроту, необходимые рецептуре. Слово «сладкий» не устанавливает измеренный сорт без остроты, а описание острого вкуса не гарантирует результата в готовом блюде.
Проверьте размер и три верхних предела
Указанный размер — 8–12 см; необходимо подтвердить фактическую основу и метод измерения. Влажность описана как не более 14 %, примеси — не более 0,3 %, доля повреждённых — не более 1 %; согласуйте отдельные определения, методы, стандарты и применимость к фактическим цельным стручкам и выбранной партии.
- Идентичность и подготовка цельных сушёных стручков и полные документы об ингредиентах.
- Требуемое состояние семян и плодоножек для соуса к хот-поту.
- Фактическая органолептическая приёмка или измеренная острота с соответствующими подтверждениями.
- Размер и каждый максимальный критерий по применимой основе и документам партии.
- Фактическая сушка и подготовка, обработка сырого продукта и необходимая дополнительная обработка.
- Применимость шести месяцев в прохладном сухом месте, требуемые документы ISO и приёмка фактической упаковки.
Спланируйте период шести месяцев
Срок хранения описан как шесть месяцев в прохладном сухом месте. Определите фактическую подготовку, упаковку и план приёмки, к которым относится этот срок, до включения его в требования заказа.
Завершите подтверждающую спецификацию
Уточните AD и обработку сырого продукта в фактической последовательности подготовки и при необходимости запросите записи дополнительной обработки. Для требуемых документов ISO проверьте владельца, орган выдачи или стандарт, область и срок действия и применимость к продукту или процессу до согласования фактической упаковки и коммерческих условий.




