- Условия хранениясухо и прохладноВидСушёный
- Спецификация60 мешИнгредиентыНЕТ
- СодержимоеЧИЛИИнструкция по применениюГОТОВКА
- ТипПаприкаТип обработкиИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ
- Процесс сушкиADТип выращиванияОбычный
- ЧастьЦЕЛАЯФормаПорошок
- УпаковкаНавалом, барабан, подарочная упаковка, вакуумная упаковка, банка Mason, жестяная банкаМакс. влажность (%)10
- Срок хранения12 МЕСЯЦЕВВес (кг)25
- Номер моделиXY-032Цветкрасный
- Размер60 мешАроматОстрый аромат паприки
- СортAВлажностьМакс. 10%
- Вкусострый, сильный и характерныйУсловия храненияСухое место
- Ингредиент100% чистая паприкаСертификацияHACCP,GAP,BRC,kosher,halal
Сушёная красная паприка в порошке — кулинарный ингредиент, органолептически описанный как острый, сильный и характерный. Оцените эти свойства в представительном рецепте и согласуйте полный состав и фактически поставляемый молотый продукт.
Согласовать поставляемый продукт
Определите часть материала и фракцию помола, необходимые рецепту. Уточните применимость обозначения ИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ к поставляемому порошку, не предполагая включения отдельного нарезанного продукта.
AD — обозначение сушки, требующее уточнения фактического выполнения и параметров. Определите применимую подготовку и необходимую обработку до внесения материала в пищу.
Разделить помол и влажность
Обозначение 60 меш требует фактической фракции помола, стандарта сита, критерия приёмки и метода, связанных с образцом или партией. Отдельно оцените максимум влажности 10%, основу и метод испытания и идентичность материала.
- Определите полный состав ингредиентов.
- Установите критерии фракции порошка и части материала.
- Свяжите данные помола с фактическим методом испытания и партией.
- Определите отобранную фракцию и основу проверки влажности.
- Зафиксируйте органолептическую приёмку остроты в предполагаемом рецепте.
- Подтвердите выполненную подготовку и дальнейшую обработку.
- Выберите фактическую конструкцию упаковки и закрытие.
Выбрать упаковку для плана хранения
Навалом, барабан, подарочная и вакуумная упаковка, банка Mason и жестяная банка — варианты упаковки, требующие выбора. Согласуйте конструкцию и закрытие заказа и обращение после вскрытия.
Указание 12 месяцев требует сухих прохладных условий с определёнными фактическими температурой и влажностью. Получите обоснование состава, процесса, упаковки и партии для этого срока и необходимые документы сертификации с указанием выдавшей стороны, держателя, материала, сферы применения и срока действия.
