- Разновидностьпорошок чилиУсловия храненияВ закрытом виде, в сухом месте
- Спецификация40-80mesh 80/100meshТип продуктаОтдельные травы и специи
- Ингредиентыпаприка в порошкеСодержаниепаприка в порошке
- Инструкция по применениюПриправаПроцесс сушкиAD
- ВидСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаПорошокВес (кг)20
- Срок хранения12 месяцевТипЧили и перец
- Название продуктакрасная паприка в порошкеУпаковка20 кг/картонная коробка
- СертификацияHACCP ISOСортПремиальный сорт
- ОбразецДоступенЦветКрасный цвет
- Ключевое словоСушёный чили в порошкеМинимальный заказ500 кг
- ОсобенностьОригинальный вкусКачествоОтличное
- Цветкрасный
Составьте требования к приправе вокруг фактически поставляемой сушёной красной паприки в порошке. Примите её полный состав, состояние порошка и семян, затем оцените независимые ситовые, технологические, органолептические и приёмочные требования для предполагаемой рецептуры.
Определите два отдельных решения по ситам
Ситовые ориентиры — 40–80mesh и 80/100mesh. Оценивайте каждый независимо по применимым стандарту сита, критерию и методу, используя данные выбранной партии для рассматриваемой фактической подготовки порошка.
Принимайте ингредиент и процесс вместе
Установите полный состав ингредиентов и добавок и поставляемую подготовку порошка и семян. Подтвердите применимость сушки AD и сырой обработки и любую необходимую дополнительную пищевую подготовку до рекомендации ингредиента для приправы.
Согласуйте органолептические и документальные требования
Оцените оригинальный вкус по органолептическим критериям предполагаемой рецептуры. Для любого соответствующего требования HACCP или ISO установите держателя, выдавшую организацию, стандарт, область продукта и срок действия документа для фактического материала.
- Примите фактическую паприку/чили в порошке и полный состав.
- Опишите поставляемый помол и состояние семян.
- Оцените 40–80mesh и 80/100mesh независимо.
- Определите соответствующие стандарты сит, критерии, методы и данные выбранной партии.
- Согласуйте обработку, дополнительную подготовку и органолептическую приёмку оригинального вкуса.
- Установите область документов, хранение и требования к приёмочной упаковке.
Запланируйте приёмку в закрытом сухом виде
Применяйте 12 месяцев с учётом фактических температуры и условий упаковки при закрытом сухом хранении. Завершите организацию приёмки после принятия ингредиента, подготовки, независимых технических критериев и документальных требований.
Сохраняйте согласованные решения по ситам вместе с подготовкой порошка, оценённой для рецептуры приправы. Завершайте их вместе с принятыми составом, обработкой и требованиями к упаковке.
