- Условия храненияВ прохладном и сухом местеСпецификация1–4 мм (0,04–0,16 дюйма)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентыНет
- СодержаниеКрасный перец чилиИнструкция по применениюПищевые ингредиенты
- Процесс сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройВес (кг)1
- Срок хранения12 месяцевНомер моделиP6056
- ТипПерец чили и сладкий перецНазвание продуктаХлопья перца чили с семенами
- SHU7000–10000 SHUМетод стерилизации (по выбору)Паровая стерилизация
- Размер частиц5×7 ммУпаковка20 кг, 25 кг, 1 кг, 5 кг, 5BL или OEM
- Сертификат 1HACCPСертификат 2Халяль
- ЦветКрасныйОсобенностьПолезный
- OEM/ODMПринимаетсяЦветКрасный
Выбирайте хлопья сушёного красного перца чили с семенами по нарезке и составу, необходимым вашей пищевой рецептуре. Согласуйте фактическую подготовку, технические показатели и условия обработки до утверждения упаковки и плана приёмки.
Определение ингредиента из хлопьев с семенами
Получите полную декларацию ингредиентов и добавок для предлагаемых хлопьев. Опишите поставляемую нарезку и приемлемое состояние семян для рецептуры получателя.
Раздельное рассмотрение размеров частиц
Рассматривайте описание 1–4 мм отдельно от указания 5×7 мм. Согласуйте фактическую нарезку, основу измерения и применимость к выбранной партии до принятия любого из этих показателей для закупаемого продукта.
Оценка основы показателя остроты
Для указания 7000–10000 SHU необходимы применимый метод и соответствующие данные партии. Подтвердите, что они относятся к фактически поставляемому материалу и критерию остроты, необходимому вашей рецептуре.
Включите эти критерии в задание
- Фактические хлопья с семенами и полный состав.
- Подготовка нарезки и приемлемое состояние семян.
- Отдельные показатели размера частиц и основа измерения.
- Метод измерения остроты и его применимость к выбранной партии.
- Фактический процесс, документы и условия приёмки.
Согласование процесса и выбранных записей
Проверьте последовательность сушки и обработки и любую дополнительную подготовку до использования. Подтвердите описанные сушку AD и сырую обработку для фактических хлопьев и пищевого производства получателя. При выборе необязательной паровой стерилизации получите записи процесса; в запрошенных документах HACCP или Halal проверьте владельца, орган выдачи или стандарт, область действия, действительность и отношение к продукту и процессу.
Планирование периода в прохладном сухом месте
Применяйте срок 12 месяцев к прохладному сухому месту при согласованных условиях упаковки. Определите условия приёмки и упаковки после согласования фактического материала, нарезки, остроты, процесса по рецептуре и требований к обращению.
