Piment rouge séché entier en gros pour hotpot

Utilisez une spécification de piment rouge séché entier pour discuter du besoin en ingrédient de sauce hotpot. Convenez de la préparation réelle des gousses, de la composition complète et des conditions de réception de la matière proposée.

Définir la préparation pour la commande

Confirmez les conditions réelles des gousses, graines et pédoncules et obtenez la déclaration complète des ingrédients et additifs. Tout besoin de produit frais ou congelé nécessite une acceptation spécifique du produit et de sa manutention avant recommandation ; l’ingrédient séché entier ne démontre pas une chaîne du froid.

Relier taille et force aux gousses

La taille décrite est de 7–9 cm et la plage de force de 3000–5000 SHU. Établissez la base dimensionnelle réelle, la méthode d’essai et leur applicabilité à la préparation de gousses entières proposée et au lot choisi.

Utiliser des critères maximaux distincts

L’humidité est spécifiée à 12 % maximum, les impuretés à 0,3 % maximum et les brisures à 1 % maximum. Convenez des définitions, normes, méthodes et preuves d’acceptation de chaque critère sans supposer qu’une limite indiquée est le résultat d’un lot non choisi.

• Identité réelle du piment rouge séché entier, préparation et dossiers complets des ingrédients.
• Exigences relatives aux gousses, graines et pédoncules pour la sauce hotpot.
• Taille, force et chaque critère maximal avec applicabilité à la préparation et au lot réels.
• Tout produit frais ou congelé requis séparément et acceptation de sa manutention.
• Dossiers réels de préparation, pertinence ISO, emballage et applicabilité des 24 mois à la réception.

Lier la manutention à la matière

La durée de conservation décrite est de 24 mois dans un endroit frais et sec. Confirmez la préparation, l’emballage et le plan de réception réels applicables à cette période et clarifiez la séquence AD/crue et tout traitement supplémentaire requis.

Vérifier les documents pertinents

Pour les dossiers ISO requis, examinez titulaire, émetteur ou norme, périmètre, validité et pertinence pour le produit ou procédé. Convenez de l’emballage réel et de l’acceptation commerciale après avoir défini les exigences de l’ingrédient et de manutention.