Piment rouge séché cru de 7–9 cm pour cuisiner

Le piment rouge séché cru est décrit avec une taille de 7–9 cm et une forme allongée pour la cuisine et la sauce de fondue chinoise. Convenez de la qualité réellement choisie et de la plage applicable de 3000–5000 SHU, en établissant les spécifications physiques et la composition complète avant d’évaluer l’ingrédient livré.

Définir la préparation réelle et la qualité pour cuisiner

Le style séché, la transformation crue et la couleur rouge décrivent le piment, avec une taille de 7–9 cm et une forme allongée. Confirmez la dimension applicable et la qualité réellement nommée à l’aide d’un échantillon, en conservant la spécification de piquant choisie et sa base analytique dans la plage complète de 3000–5000 SHU.

• Le piment rouge est l’identité étayée de l’ingrédient.
• Le style séché est indiqué pour le piment.
• La transformation crue décrit la préparation.
• Bâtonnet décrit la forme réelle.
• La taille décrite est de 7–9 cm.
• La plage complète de piquant est de 3000–5000 SHU.
• La cuisine et la sauce de fondue sont des usages décrits.
• La saveur de piment forte et piquante décrit la qualité choisie.

Examiner les limites physiques et la liste complète des ingrédients

Les maxima spécifiés sont de 12 % d’humidité, 0,3 % d’impuretés et 1 % de bris. Obtenez les définitions et méthodes applicables avec les registres de qualité réelle du piment livré, en conservant la préparation choisie et la base dimensionnelle avant acceptation.

Demandez la composition complète et les documents applicables de transformation, d’analyse ou de statut pour la cuisine ou la fondue. Confirmez la description de saveur pour la qualité réellement choisie et évaluez l’ingrédient identifié et son incorporation à la recette avant approbation.

Convenir de l’emballage client et du stockage au frais et au sec

Convenez du sac sous vide, du sac tissé ou de l’emballage demandé par le client pour la préparation choisie. Conservez les 24 mois indiqués avec le stockage au frais et au sec et les instructions d’emballage applicables ; confirmez les possibilités disponibles, l’identité du fournisseur et les conditions actuelles avec la composition complète.