- Tipo de almacenamientolugar fresco y secoEspecificación60M(196.85ft)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesninguno
- ContenidopimentónInstrucciones de usoingredientes alimentarios
- Proceso de secadoADPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaPolvo
- Peso (kg)1Vida útil12 meses
- Número de modeloF8011TipoChile y pimienta
- Nombre del productoChile rojo seco en polvoPureza100 % puro y natural
- Método de esterilización (opcional)Esterilización por vaporGranulometría60Mesh
- EnvasadoSegún los requisitos del clienteMedio de envíoPor vía aérea o marítima
- Certificación 1HACCPCertificación 2ISO
- Certificación 3HalalCaracterísticaSaludable
- Colorrojo
El chile rojo seco en polvo es un ingrediente alimentario con referencia granulométrica 60Mesh, procesamiento crudo y secado AD. Parta del alimento que planea preparar y acuerde los criterios de composición, picor, sabor y color que debe cumplir el ingrediente.
Preparar los requisitos del ingrediente alimentario
Indique el contexto completo de la receta y la etapa en que se añadirá el polvo. Obtenga una declaración completa de ingredientes e instrucciones de preparación utilizables para que la selección del material refleje el proceso alimentario real. Cuando el picor o el color sean importantes para la aceptación, defina el método de evaluación y el resultado requerido para su alimento. Solicite las pruebas de material aplicables en lugar de elegir el polvo solo por su apariencia.
- Forma del ingrediente: chile rojo seco en polvo.
- Referencia granulométrica: 60Mesh, con método de tamizado y resultados de lote por acordar.
- Descripción del procesamiento: crudo; descripción del secado: AD.
- Uso alimentario: ingrediente para una preparación definida.
- Esterilización por vapor: opcional y especificada por separado.
- Almacenamiento: lugar seco, con temperatura real por confirmar.
Acordar conjuntamente molienda y tratamiento
Compruebe el polvo propuesto según el método de tamizado y el plan de muestreo utilizados en su especificación de aceptación. Confirme el tratamiento real y obtenga los documentos de aceptación del proceso y del uso previsto necesarios para la aplicación alimentaria.
Aplicar la referencia de vida útil al envase elegido
La referencia de vida útil es de 12 meses. Antes de adoptar ese plazo, establezca la temperatura real de almacenamiento y confirme el envase seleccionado y las condiciones de tratamiento y manipulación que lo sustentan.
Incluya estos detalles en la solicitud del ingrediente junto con la molienda requerida y el perfil del alimento. Esto proporciona al material propuesto una base clara de preparación y almacenamiento para su aceptación.
