- Número de modeloRelia-01Ingrediente principalChile
- SaborSabor a chile fuerte y picanteVariedadChile y pimiento
- Peso (kg)25AditivosNinguno
- Tipo de almacenamientoLugar seco y frescoEspecificación60–80 mallas
- Vida útil24 mesesIngredientesNinguno
- ContenidoChileInstrucciones de usoEspecias
- TalloCon/sin talloImpurezasMáximo 1 %
- Picor10000–20000 SHUHumedad6%-12%
- Porcentaje de roturaMáximo 1 %EnvasadoEnvase al vacío
- ColorRojoGradoA
- SaborNo picanteEmbalajeEnvase al vacío, caja, bolsa
El chile rojo en polvo se describe como ingrediente para especias con envase al vacío y especificación de 60–80 mallas. Confirme el grado de chile realmente identificado, la preparación del polvo y el picor elegido, conservando el intervalo completo de humedad 6–12 % y las definiciones físicas aplicables en el requisito del ingrediente.
Establezca el requisito de envase del chile en polvo
Se describen envase al vacío, caja y bolsa para el ingrediente en polvo rojo. Establezca el formato realmente elegido y el alcance de envasado disponible, junto con condiciones de envase e instrucciones de manejo para los 24 meses indicados en lugar seco y fresco.
Identifique el polvo y el grado real del chile
Pimentón en polvo y chile en polvo son los nombres declarados del ingrediente; el chile es el ingrediente principal y se indica apariencia roja. Obtenga una muestra identificada del polvo real y confirme su grado, picor elegido y estado con o sin tallo antes de asignar una fracción.
- El chile es el ingrediente principal indicado.
- El polvo es la preparación descrita.
- Rojo es la descripción real del color.
- La especificación completa de malla es 60–80.
- El intervalo completo de humedad es 6–12 %.
- Especias es el uso indicado.
Compruebe la base de aceptación física del polvo
Revise las especificaciones completas de 60–80 mallas y humedad 6–12 % para el grado de polvo realmente elegido. Las impurezas y la rotura se especifican cada una con máximo 1 %; confirme su aplicación al polvo real, definiciones y métodos analíticos con registros de grado para esos límites físicos.
Complete la revisión del ingrediente de chile en polvo
Solicite la composición completa y los documentos pertinentes de procesamiento, análisis o estado para la preparación realmente identificada. Acuerde instrucciones de preparación y adición de especias y complete identidad del proveedor y condiciones actuales de pedido junto con fracción, picor, grado físico y envase elegido confirmados antes de la aprobación.
