- Tipo de almacenamientoLugar fresco y secoEspecificación60M (196,85 pies)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesNinguno
- ContenidoPimentónInstrucciones de usoIngredientes alimentarios
- Proceso de secadoADPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaPolvo
- Peso (kg)1Vida útil12 meses
- Número de modeloF8011TipoChile y pimiento
- Nombre del productoChile rojo seco en polvoPureza100 % puro y natural
- Método de esterilización (opcional)Esterilización por vaporGranulometría60 mesh
- EmbalajeSegún los requisitos del clienteEnvíoPor aire o por mar
- Certificación 1HACCPCertificación 2ISO
- Certificación 3HalalCaracterísticaSaludable
- ColorRojo
El chile rojo seco en polvo se describe con procesamiento crudo, secado AD y una referencia de granulometría de 60 mesh. Especifique el picor y la composición necesarios para su preparación alimentaria antes de decidir si el polvo propuesto cumple el requisito del ingrediente.
Elegir según los requisitos reales del alimento
Una solicitud útil describe el alimento, la fase de preparación y los criterios de aceptación del ingrediente de chile. Obtenga la declaración completa de ingredientes, los resultados pertinentes del material y las instrucciones de preparación utilizables para esa aplicación.
- Indique la forma en polvo en la especificación del ingrediente.
- Establezca el criterio real de aceptación del picor requerido por el alimento.
- Indique la referencia de 60 mesh junto con el método de tamizado acordado.
- Compruebe los resultados de muestras y lotes para aceptar la molienda.
- Acuerde la preparación y el tratamiento reales antes de la compra.
Definir el procesamiento
El procesamiento crudo y el secado AD describen la preparación del material. Confirme los documentos de aceptación del proceso y del uso previsto requeridos para su alimento, especificando por separado la esterilización por vapor si se necesita ese tratamiento opcional.
Defina para los ensayos requeridos del material un método claro, una base de muestreo y un resultado de aceptación. Conserve la declaración de ingredientes y las instrucciones reales para el alimento junto con la especificación, de modo que el polvo pueda evaluarse como ingrediente alimentario completo.
Establecer temperatura de almacenamiento y condiciones del embalaje
El almacenamiento requiere un lugar seco, con una temperatura real aún por acordar. La referencia de vida útil es de 12 meses y debe confirmarse para el embalaje, tratamiento y condiciones de manipulación elegidos.
Precisar la consulta
Envíe conjuntamente la aplicación alimentaria, los criterios de picor y molienda, los requisitos completos de ingredientes y el plan de manipulación propuesto. Solicite la confirmación del material y de la base de vida útil frente a esos detalles antes de aceptar el ingrediente.
