Relia Gochugaru rote Chiliflocken für Kimchi und Hotpot

Relia rote Chiliflocken mit der kommerziellen Bezeichnung Gochugaru werden für Kimchi und Hotpot-Dips vorgestellt. Die abgebildete geschrotete Chili enthält grobe, unregelmäßige rote Flocken mit hellen samenähnlichen Stücken; bestätigen Sie die tatsächlich geschnittene oder geschrotete Zubereitung für das vorgesehene Lebensmittel.

Spezifikation der geschroteten Chili vereinbaren

Als Maschenreferenz werden 5–8 Mesh angegeben; tatsächlicher Schnitt und Samenzubereitung sind noch zu vereinbaren. Bestätigen Sie Siebgrundlage, Zubereitungsgrenzen und anwendbare Material- oder Chargennachweise, damit die Referenz die anzunehmende Zutat beschreibt.

• Allgemeine Zubereitung: getrocknete rote Chiliflocken, als geschnitten und geschrotet beschrieben.
• Kommerzielle Bezeichnung und Verwendung: Gochugaru für Kimchi und Hotpot-Dips.
• Direkte Verarbeitungsbeschreibungen: roh und AD-getrocknet.
• Farb- und Geschmacksbeschreibung: rot, mit kräftigem und scharfem Chili-Geschmack.
• Technische Referenzen: 5–8 Mesh, Feuchtigkeit ≤8 % und Fremdstoffe ≤0,3 %.
• Optische Darstellung: grobe unregelmäßige rote Flocken und sichtbare helle samenähnliche Stücke.
• Handhabungsreferenz: 24 Monate kühl und trocken.
• Beschriebene Formate: Vakuumbeutel und Gewebesack, Konfiguration zu vereinbaren.

Feuchtigkeits- und Fremdstoffgrenzen bewerten

Behalten Sie die Referenzen ≤8 % Feuchtigkeit und ≤0,3 % Fremdstoffe mit den anwendbaren Definitionen und Tests bei. Legen Sie erforderliche Probenahme-, Schärfe- oder sensorische Abnahmeanforderungen für Ihre Kimchi- oder Dip-Zubereitung fest, damit das gewählte Material einheitlich bewertet werden kann.

Verpackung mit Lagerung verknüpfen

Prüfen Sie die 24-Monats-Haltbarkeitsreferenz zusammen mit kühlen und trockenen Lagerbedingungen und tatsächlichen Verpackungsanweisungen. Besprechen Sie die gewählte Vakuum- oder Gewebesackkonfiguration und gewünschte Alternativen für die vereinbarten Flocken.

Freigabenachweise vervollständigen

Holen Sie die vollständigen Zutaten- und Prozessinformationen für die geschrotete Chili ein. Bestimmen Sie die für Ihr Lebensmittel erforderlichen Verwendungs- und Abnahmeunterlagen und bewahren Sie diese Anforderungen vor der Freigabe zusammen mit der Schnitt-, Prüf- und Handhabungsspezifikation auf.