- Lagerungsart/Spezifikation/
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutaten/
- Inhalt/Gebrauchsanweisung/
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormPulver
- Gewicht (kg)20Haltbarkeit24 Monate
- ModellnummerP6050TypChili und Pfeffer
- ProduktnameScharfe zerstoßene Chiliflocken mit ChilisamenSHU20000SHU
- Sterilisationsverfahren (optional)DampfsterilisationKörnung3*5mm
- Verpackung20kg, 25kg, 1kg, 5kg, 5BL oder OEMVersandartLuft- oder Seefracht
- FarbeRot
Wählen Sie getrockneten zerstoßenen roten Chili anhand der für Ihre aufnehmende Rezeptur erforderlichen Bruchstück- und Samenzubereitung. Vereinbaren Sie zunächst vollständige Zusammensetzung und vorgesehene Verwendung und verbinden Sie dann technische Kriterien, Verarbeitung und Lagerplan mit der tatsächlich gelieferten Zutat.
Zerstoßene Zutat definieren
Legen Sie tatsächliche Bruchstückzubereitung und akzeptablen Samenzustand fest, statt sich auf eine allgemeine Schnittbeschreibung zu verlassen. Eine vollständige Zutaten- und Zusatzstoffdeklaration ist erforderlich, um das Material anhand der aufnehmenden Lebensmittelrezeptur und des Zubereitungsprozesses zu bewerten. Definieren Sie die tatsächliche Zutatenverwendung, bevor Sie ihren Verarbeitungs- und Handhabungsplan akzeptieren.
- Tatsächliche zerstoßene Bruchstücke und akzeptablen Samenzustand vereinbaren.
- Vollständige Zusammensetzungserklärung für diese Zubereitung beschaffen.
- Messgrundlage und Chargenrelevanz von 3*5mm definieren.
- 20000SHU anhand einer geeigneten Schärfemethode für das tatsächliche Material prüfen.
- AD-/Rohverarbeitung, weitere Zubereitung und gewählte Dampfbehandlung bestätigen.
- Lagertemperatur, Handhabung und geeignete Empfangsverpackung festlegen.
- Vorgesehene Rezeptur akzeptieren, bevor Verpackungsanforderungen entschieden werden.
Messungen mit ihrer Grundlage verwenden
Bewerten Sie 3*5mm anhand des tatsächlichen Schnittkriteriums, der Messgrundlage und der Nachweise der gewählten Charge. Bewerten Sie 20000SHU mit einer relevanten Schärfemethode für die gelieferte Zubereitung, bevor Sie sie als technische Anforderung für die Rezeptur akzeptieren.
Verarbeitung und Handhabung gemeinsam vereinbaren
Bestätigen Sie die Geltung der AD-Trocknung und rohen Verarbeitung sowie etwaige weitere Zubereitung vor der Verwendung. Optionale Dampfsterilisation benötigt bei Auswahl für die tatsächliche Zutat geeignete Prozessunterlagen.
Verbinden Sie die Haltbarkeitsreferenz von 24 Monaten mit tatsächlicher Lagertemperatur, Handhabung und Bedingungen der Empfangsverpackung. Akzeptieren Sie vollständige Rezeptur, Zubereitung, technische Kriterien und vorgesehene Verwendung vor Abschluss der Verpackung, mit geeigneter Produkt- oder Prozessdokumentation für die Empfangsanforderungen.




