- الصنففلفل حارنوع التخزينمكان بارد وجيد التهوية
- المواصفات3-7cm(1.18-2.76in)نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردة
- المكوناتغير منطبقالمحتوىكابسيسين طبيعي
- تعليمات الاستخدامينظف قبل الأكلعملية التجفيفAD
- الحالةمجففنوع المعالجةخام
- الشكلكتلةالوزن (كجم)20
- مدة الصلاحيةسنتانرقم الطرازXL01
- النوعفلفل حار وفلفلاسم المنتجفلفل أحمر صيني Tien Tsin أو فلفل تيانجين
- النكهةنكهة فلفل قوية وحارةالحجم4-7 سم
- الحرارة10000-15000 SHUالساقمع الساق
- الرطوبة8-12%الشوائب1% كحد أقصى
- نسبة الكسر2% كحد أقصىشكل الفلفل النهائيقرون كاملة ومسحوق ورقائق مجروشة وحلقات وبذور
- الفئةفلفل تشاوتياناللونأحمر
ابدأ مواصفة الفلفل الأحمر الحار المجفف بالمادة الكاملة المسماة فعلياً والتركيب الكامل. حدد تحضير القرون والسيقان والبذور ومعيار أبعاد مقبولاً، ثم اربط الأوصاف الفنية والتنظيف ومتطلبات المناولة لعامين في مكان بارد وجيد التهوية بالمكوّن والدفعة المحددين.
تحديد المادة الكاملة المسماة
اطلب المواصفة التجارية للمادة الفعلية قبل قبول الدرجة. حدد حالة القرون والسيقان والبذور واحصل على بيان المكونات والإضافات الكامل.
الاتفاق على أبعاد التحضير المورّد
حدد أساس الأبعاد الفعلي ومعيار الحجم المقبول. أدرج هذا المعيار في مواصفة القرون الكاملة حتى ينطبق القياس على المادة الموردة.
مراجعة الحرارة والحدود الفيزيائية
نطاق الحرارة المكتوب هو 10000–15000 SHU، مع رطوبة 8–12%، وشوائب 1% كحد أقصى ونسبة كسر 2% كحد أقصى . أكد تعريف كل معيار وطريقة اختباره والمعيار ذي الصلة وأدلة الدفعة المختارة.
- الفلفل الكامل المحدد فعلياً والتركيب الكامل.
- متطلبات تحضير القرون والسيقان والبذور.
- معيار الحجم المقبول وأساس الأبعاد.
- طرق قياس الحرارة والمعايير الفيزيائية مع أدلة الدفعة.
- قبول التنظيف والمعالجة والاستخدام المقصود.
- خطة التعبئة والاستلام للمدة المنطبقة.
تأكيد التحضير قبل الاستخدام
راجع سجلات التجفيف والمعالجة الخام الفعلية. اتفق على التنظيف قبل الاستخدام وأي معالجة إضافية لازمة للتطبيق المقصود.
تخطيط المناولة المنطبقة لعامين
توصف مدة الصلاحية بأنها سنتان في مكان بارد وجيد التهوية . حدد ترتيبات التعبئة والاستلام الفعلية قبل اعتماد هذه المدة.
استكمال الاتفاق على المادة
حدد القبول الحسي وقبول الاستخدام باستخدام معلومات المنتج المنطبقة. أنهِ شروط التعبئة والتحضير وفق متطلبات المادة والعملية والمناولة المقبولة.
