- الصنففلفلنوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفة100g(3.53oz)نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردة
- المكونات0، فلفل 100%المحتوىفلفل حار أو مسحوق
- تعليمات الاستخدامغمس الهوت بوتالشكل العاممجفف
- نوع المعالجةخامالشكلقطع
- مدة الصلاحية12 شهراًالنوعالفلفل الحار والفلفل
- اسم المنتجفلفل أحمر مجففالشهادةJAS
- التعبئةحسب متطلبات العميلالمذاقحار ولاذع
- الدرجةدرجة ممتازةالكلمة المفتاحيةفلفل حار مجفف
- اللونلون أحمرالتخزينبارد وجاف
- اللونأحمر
ابنِ متطلبات وصفة غمس الهوت بوت حول مكون فلفل كامل فعلي ومقبول. حدد اسم المادة والتركيب الكامل وتحضير القرون المورد قبل مقارنة متطلبات العملية والحس والاستلام للاستخدام الغذائي المقترح.
اقبل المادة والقرون الموردة
حدد مادة الفلفل الأحمر المجفف المسماة فعلياً والتركيب الكامل للمكونات والإضافات. اتفق على حالة القرون والسيقان والبذور، بما في ذلك التحضير الغذائي الإضافي الذي تتطلبه وصفة الغمس المقصودة.
- اقبل مادة الفلفل الكامل المسماة فعلياً وتركيبها.
- صف حالة القرون والسيقان والبذور الموردة.
- حدد انطباق المعالجة الخام والتحضير الغذائي الإضافي.
- قيّم المذاق الحار واللاذع في الوصفة المقصودة.
- تحقق من حامل وثيقة JAS ذات الصلة ومُصدرها ومعيارها ونطاقها وصلاحيتها.
- حدد درجة الحرارة الفعلية والمناولة الباردة والجافة ومتطلبات العبوة.
- اختر شكل الاستلام بعد قبول المكون والتحضير.
اربط قرارات العملية والحس
أكد انطباق المعالجة الخام على المكون المحدد. قيّم المذاق الحار واللاذع وفق المعايير الحسية المتفق عليها للوصفة والأدلة المناسبة للمادة أو العملية قبل التوصية بالقرون للتحضير الغذائي.
حدد المتطلب الوثائقي بدقة
حدد التغطية الفعلية للمادة وصلاحية أي وثيقة JAS منطبقة. احتفظ بهذا الدليل مع المكون المقبول والتحضير المورد ومتطلبات الشراء.
طبق شروط الصلاحية والعبوة
اربط مرجع 12 شهراً بدرجة الحرارة الفعلية والمناولة في مكان بارد وجاف. قيّم المواصفة المكتوبة للعبوة أو المحتوى الصافي بعد قبول متطلبات المادة والتحضير والحس والوثائق، ثم حدد ترتيبات الاستلام الفعلية. احتفظ بمعايير القرون والسيقان والبذور المقبولة مع اسم المادة وتركيبها الفعليين، حتى يصف طلب الاستلام التحضير الذي تم تقييمه لوصفة الغمس.
