- المكون الأساسيفلفل حارالطعمحار وحريف، حار وحريف
- الصنففلفل حار مجففنوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفة100g(3.53oz)مدة الصلاحية12 شهراً
- المحتوىفلفل حار أو مسحوقإرشادات الاستخدامغموس القدر الساخن
- الكلمة المفتاحيةفلفل حار مجففاللونلون أحمر
- التخزينبارد وجافالشهادةJAS
- التعبئةحسب متطلبات العميل
اختر قرون الفلفل الأحمر المجففة الكاملة لغموس القدر الساخن وفق موجز واضح للمكون والتحضير. اعتمد التركيبة الفعلية وحالة القرون والتحضير الغذائي الإضافي المطلوب قبل تحديد المتطلبات الحسية والوثائقية ومتطلبات الاستلام للوصفة.
صف تحضير القرون الكاملة
حدد التركيب الكامل للمكونات والمضافات في مادة الفلفل المورّدة فعلياً. اتفق على حالة القرون والسيقان والبذور والتحضير الإضافي اللازم لاستخدام الغموس المقترح قبل التوصية بالمكون.
قيّم الغموس واحتياجاته الوثائقية
قيّم الطعم الحار والحريف وفق المعايير الحسية في الوصفة المقصودة وتحضير القرون المقبول. لأي متطلب JAS ذي صلة، حدد حامل الوثيقة والجهة المصدرة والمعيار وتغطية المنتج والصلاحية لذلك المكون الفعلي.
- اعتمد مادة الفلفل الكاملة الفعلية والتركيبة الكاملة.
- صف القرون المورّدة والسيقان والبذور المقبولة.
- اتفق على التحضير الغذائي الإضافي لغموس القدر الساخن المقصود.
- قيّم الطعم الحار والحريف وفق الموجز الحسي للوصفة.
- تحقق من تغطية وثيقة JAS ذات الصلة وصلاحيتها.
- حدد درجة حرارة التخزين الفعلية والمناولة الباردة والجافة.
- اختر عبوة الاستلام بعد قبول التحضير والوثائق.
طبّق مرجع الصلاحية على الاستلام
اربط مرجع الصلاحية 12 شهراً بدرجة الحرارة الفعلية والمناولة في مكان بارد وجاف والعبوة المقبولة. انظر في مواصفة العبوة أو المحتوى الصافي المكتوبة بعد الاتفاق على قرارات المادة والتحضير الغذائي والحس.
احتفظ بوصف القرون المورّدة مع متطلبات الوصفة والاستلام. حدد كيفية تقييم السيقان والبذور الفعلية عند الاستلام باستخدام أدلة مناسبة للمكون وتحضيره الإضافي المقبول قبل إنهاء ترتيب العبوة.
