- المكون الأساسيفلفل حارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كغ)20نوع التخزينتخزين مبرد
- المواصفات0.5mm(0.02in)مدة الصلاحية24 شهرًا
- المكوناتلا يوجدالمحتوىفلفل حار 100٪
- طريقة الاستخداملا يؤكل مباشرةعملية التجفيفAD
تُقدّم قرون الفلفل الأحمر المجفف لتخطيط تخزين المكون ومناولته. أكد الدرجة المورّدة فعليًا وحالة القرون مع تعليمات عدم الأكل مباشرة، وحدد متطلبات التحضير وظروف التخزين المبرد والعبوة الفعلية لمدة 24 شهرًا الموصوفة.
تحديد درجة القرون المختارة
استخدم عينة قرون محددة للاتفاق على الأبعاد الفعلية ومواصفات البذور أو السيقان ومستوى الحرارة المختار المطلوب لمشروع المكون. احصل على المعايير الفيزيائية والتحليلية المطبقة، بما فيها متطلبات الرطوبة الفعلية، مع الطرق والسجلات التي تغطي التحضير المختار.
- التحضير المعروض هو قرون فلفل.
- وصف المكون هو فلفل مجفف.
- وصف المظهر هو أحمر.
- التعليمات المذكورة هي عدم الأكل مباشرة.
- ذُكر التخزين المبرد.
- المدة المذكورة 24 شهرًا.
تحديد ظروف التخزين المبرد
اتفق على درجة الحرارة الفعلية وتعليمات المناولة الخاصة بالعبوة للقرون المختارة. احتفظ بتلك الظروف مع المدة المذكورة وشكل التعبئة الفعلي ومواصفات المكون المحدد قبل تقرير مدى مطابقة التحضير المختار لخطة التخزين المقصودة.
استكمال متطلبات التحضير والتعبئة
اطلب المكونات الكاملة ومعلومات المعالجة الفعلية، ثم احصل على تعليمات التحضير أو الإضافة اللازمة لمتطلبات الفلفل المختارة. حدد شكل العبوة الفعلي والنطاق المتاح وهوية المورد والشروط الحالية مع الوثائق التحليلية أو المتعلقة بالعملية أو الحالة ذات الصلة بالدرجة المختارة.
احتفظ بحالة القرون المتفق عليها والمعايير الفيزيائية وتعليمات التحضير مع خطة المناولة. راجع تلك المتطلبات وفق العينة المحددة فعليًا والعبوة المختارة قبل استكمال استفسار المكون. احتفظ بوثائق المكون المطبقة مع متطلبات المناولة المتفق عليها.
