- المكون الأساسيفلفل حارالمذاقحار ولاذع، حار ولاذع
- الصنففلفل حار مجففالوزن (كغ)25
- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة100g(3.53oz)
- مدة الصلاحية12 شهراًالمحتوىفلفل حار أو مسحوق
- تعليمات الاستخدامغمس الهوت بوتالكلمة المفتاحيةفلفل حار مجفف
- اللونلون أحمرالتخزينبارد وجاف
- الشهادةJASالتعبئةحسب متطلبات العميل
تُوصف قرون الفلفل الأحمر المجفف لمتطلبات مكونات صلصة الهوت بوت بمذاق حار ولاذع. حدد مادة الفلفل الفعلية والمكونات الكاملة باستخدام عينة محددة، ثم اتفق على القطع المورد ومعايير البذور والسيقان اللازمة للتركيبة المقصودة.
حدد مكون الهوت بوت
حدد حالة القرون الفعلية للمادة والدرجة المختارتين. احتفظ بالعينة المقبولة والتركيب الكامل ومعايير التحضير المورد مع سجلات الدفعة ذات الصلة.
اطلب تعليمات المعالجة والتحضير الفعلية لمكون صلصة الهوت بوت المقترح. طابق إجراء الإضافة مع المكونات الكاملة والقطع المقبول حتى تكون للمادة وتحضيرها المقصود مواصفة مشتركة واضحة.
- يوصف المكون الأساسي بأنه فلفل حار.
- التحضير قرون فلفل أحمر.
- توصف المادة بأنها مجففة.
- يوصف المذاق بأنه حار ولاذع.
- السياق المذكور هو صلصة الهوت بوت.
- ذُكر التخزين البارد والجاف.
- ذُكرت التعبئة حسب متطلبات العميل.
اتفق على القبول الحسي
استخدم وصف الحار واللاذع لتحديد المعايير الحسية للعينة والدرجة والدفعة الفعلية. احصل على الطرق التحليلية المطبقة وسجلات المادة ذات الصلة بمتطلبات المكون.
احتفظ بأسس التقييم الحسي والتحليلي مع مواصفة القرون المقبولة. اتفق على الأدلة الفعلية المطلوبة للمادة المختارة قبل تقرير ملاءمتها لتحضير صلصة الهوت بوت المقصود.
حدد انطباق التخزين والتعبئة
تتطلب الصلاحية المذكورة البالغة 12 شهراً ظروفاً باردة وجافة ومناولة خاصة بالعبوة. حدد الظروف الفعلية واحصل على التعليمات المناسبة للمادة والدفعة المختارتين.
ناقش التعبئة حسب متطلبات العميل لتحديد النطاق المقبول والشكل الفعلي. احتفظ باتفاق العبوة مع سجلات المكون والمعالجة، وأكد هوية المورد والتوافر الحالي والشروط باستخدام أدلة التركيب والتحليل والحالة المطبقة.
