- رقم الطرازHK1001المكون الأساسيفلفل حار
- الطعمعطري وحارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كغ)20نوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفات20 كغ/كيسمدة الصلاحية24 شهراً
- المحتوىفلفل حارتعليمات الاستخدامالمأكولات البحرية، طهي الطعام
توصف قرون الفلفل المجفف المسماة Bird Eye بأنها مكون للمأكولات البحرية والطهي بطعم عطري وحار. اتفق على الدرجة المسماة الفعلية وحالة القرون الموردة والعينة المحددة، بما في ذلك معايير البذور والسيقان اللازمة للتحضير المقصود.
حدد متطلبات السيقان والبذور
حدد معايير القرون والبذور والسيقان الفعلية باستخدام العينة المختارة. احصل على بيان المكونات الكامل واتفق على حالة القرون الموردة قبل إتمام الدرجة المسماة ومتطلبات الطهي. احتفظ بالمعايير المتفق عليها مع التحضير المورد فعلياً وسجلات المكون المنطبقة على العينة المختارة.
حدد الخصائص العطرية والحارة
العطري والحار وصفان حسيان يتطلبان الاتفاق على المتطلبات الفعلية. حدد الحدة المرغوبة والطرق الحسية أو التحليلية ذات الصلة، مع الاحتفاظ بسجلات الدرجة والدفعة المنطبقة على القرون المختارة.
- وصف المكون: فلفل حار.
- التحضير المحدد: قرون مجففة.
- الاسم التجاري: Bird Eye، مع الاتفاق على الدرجة الفعلية.
- الوصف الحسي: عطري وحار.
- السياقات الغذائية: المأكولات البحرية ومكونات الطهي.
- وصف التعبئة: كيس، مع تأكيد النطاق والشكل الفعليين.
- مرجع المناولة: ظروف باردة وجافة و24 شهراً، رهناً بانطباق العبوة.
حدد تعليمات المعالجة والإضافة
احصل على تعليمات المعالجة والتحضير الفعلية للاستخدام المقصود مع المأكولات البحرية أو في الطهي. اتفق على متطلبات الإضافة والمناولة مع حالة القرون المختارة والمكونات الكاملة.
أتم شروط التعبئة ومدة الصلاحية
ناقش نطاق الكيس الفعلي والشكل المختار مع هوية المورد والشروط الحالية. أكد ظروف التخزين البارد والجاف الفعلية والمناولة الخاصة بالعبوة المنطبقة على مدة 24 شهراً المذكورة، مع الاحتفاظ بسجلات التحليل والعملية والحالة المنطبقة مع مواصفات المكون.
